北京日报记者 马婧 杨天悦 昨天上午10时开始，北京面向全市消费者发放餐饮消费券，由政府和提供餐饮类服务的平台企业共同出资，推出外卖类、到店类、养老助残类三种消费券累计...【详情】

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过去的2021年，对餐饮人而言是 喜忧参半的一年 ，经过2020年一年的沉寂后，少数地方的餐饮迎来了报复性消费和增长，更多的区域餐饮则是在疫情反复中苦苦煎熬。 从品类上来看， 少...【详情】

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春节期间（1月30日至2月6日）8天，依据大数据和协会抽样，以及对上海旅游、住宿（宾馆、郊区）、线上叫卖等餐饮市场的综合考量分析，餐饮收入同比增幅一成左右。体现了在疫情防...【详情】

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本人无名小卒，一晃42岁了，在餐饮界摸爬滚打20余年，也看明白了一些皮毛，下面我说的话，肯定不全对，甚至可能是错的，写出来大家看个乐呵。 细数一下，我大学还没毕业时就在...【详情】

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利好的消息认为，2022年的春节，也许会是最后一个受疫情影响的冬天。媒体报道，奥密克戎成了上呼吸道疾病，而世卫组织总干事谭塞德在新年声明中表示，他对2022年战胜新冠病毒大...【详情】

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全方位立体体验主流外卖平台不约而同地提高了商家合作的费用，这对于很多餐饮企业经营者来说无异于当头一棒，本就不高的利润率又一次被痛下杀手。但即便如此，很多商家也不敢...【详情】

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生鲜餐饮食材主要服务于酒店餐饮、快餐店、公共食堂等餐饮终端客户，以及家庭消费。食材是居民日常消费品，具有消费刚性，其发展与我国宏观经济发展、国民收入水平高度关联，...【详情】

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【摘要】 很多人对于店面选址方面的问题并不是了解很深，只是认为店铺的价钱比较合理，就可以开一家合适的餐饮店面，其实这种想法是很片面的，开餐饮店虽然一定要选在人流量比...【详情】

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【摘要】 有些小店只做单品就能做得极为出色，容易得到顾客的认可。但对餐饮连锁店来说，如果只是简单模仿小店的模式，把单品当作重点，菜品单一又怎么能吸引到顾客，增加回头...【详情】

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【摘要】 创业者要想让自己的餐饮店铺火起来，必须选择一个合适的位置。好的店面不仅面向的消费群体多，而且还有利于店铺口碑的传播，一般来说餐饮店开在商业区这种繁华地区就...【详情】

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今年，中式餐饮确实很火。 作为一家专注消费投资的基金，餐饮赛道是启承持续关注的领域。这个4万亿的赛道从来不缺乏机会，但中国的餐饮行业真正能形成规模的企业并不多。从二...【详情】

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餐饮市场的细分一定是多维度变量的综合考量，寻找这些变量的最佳组合方式，也就是找到这些变量的最佳结合点，并将这个结合点所代表的细分市场进行勾勒和描述，从而确定企业最...【详情】

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很多喜欢烹饪的人都会喜欢跟别人分享自己的手艺，创业就是其中一条图鉴，但各行各业创业都不简单，要考虑和准备的工作也很多，而创业也有各种各样的图鉴。相比其他类型，美食...【详情】

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原标题： 李志杰：建设国际消费中心城市，北京餐饮市场迎升级新机遇 9月5日，2021北京餐饮品牌大会在北京国家会议中心举办，大会以数字新驱动 餐饮新变局为主题，由北京市商务局...【详情】

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加盟功夫大盘鸡前景如何导读： 今天为大家介绍一份美食，那就是功夫大盘鸡，大盘鸡性价比高，容易带动更多的消费者前来品尝。加盟功夫大盘鸡，是一个较为不错的项目，那么它的...【详情】

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中国的焙烤市场作为全球潜力最大、发展最快的市场之一，不仅推动着中国乃至亚太地区的焙烤产业发展，也影响着全球行业格局。由中国焙烤食品糖制品工业协会和北京贝克瑞会展服...【详情】

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4月16日,长沙市饮食安全协会会员大会暨年度表彰大会举行。现场表彰了2020年度长沙市十佳食品安全管理员。喜茶长沙悦方ID MALL店经理陈莉荣膺该称号。食品安全是每个餐饮企业的生命...【详情】

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今年餐饮业前景如何？ 2021年第一季度已经过完，经过两个多月试水，餐饮市场行情已逐渐变的清晰。 春江水暖鸭先知，我们也在这个时间节点，采访了有代表性的三位餐饮老板，让他...【详情】

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2020年，我国消费品市场呈逐季恢复态势，网上消费实现快速增长。4月22日，中国商业联合会副会长、中华全国商业信息中心党委书记曹立生在2021(第29届)中国市场商品销售统计结果发布...【详情】

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餐饮招商加盟 ，市场未来发展潜力大。炒饭作为一个创业项目，在市场上的发展如何?炒饭卤味简餐有别于其他炒饭，迅速在市场上大热起来。不论是合作方式还是投资成本都可以根据...【详情】

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