明清以来,药店的经营越来越繁荣,商家为了取信于医家与病家,每每在其店之显明处或药柜上,书有“雷公炮炙”四个大字,或“尊古炮炙”四个大字,借以宣示本店在药材炮制大法上的严肃态度。
中药炮制有着十分悠久的历史。隋唐以前医家用药多自采、自制、自用,当然其所用药亦多亲自炮制;宋代与后世,随着社会发展多有专门药店售药,药物炮制也逐渐转由药店药师进行加工,并逐渐成为一项专门行业。
中药炮制在医疗实践中,经验不断积累,使炮炙逐渐向着专门知识与技术的方向发展,《黄帝内经》《伤寒论》《金匮要略》《神农本草经》《本草经集注》《肘后备急方》等中医经典著作中均有关于药材加工、炮制的记述;随着医学发展,炮制技术越来越受到医学家的重视,方法、技术、理论等也更趋完善;至魏晋南北朝的刘宋时期(420~479),经过雷敩的整理研究,终于撰成《雷公炮炙论》三卷。
《雷公炮炙论》成书后流传不广,或已早佚,幸得后世医家著作多有引用。关于雷敩与《雷公炮炙论》的成书年代,历代学者存在着不同的见解,有的认为是隋代,有的说成于赵宋,或主张成书于五代等。
近年来,讨论数百年的悬案渐趋于一致,有学者将已佚的《雷公炮炙论》从《经史证类备急本草》《本草纲目》等宋、明本草著作中所引用的《雷公炮炙论》原文内容,辑佚成卷,加以比较,得出结论:雷敩其人是刘宋时期的医学家,《雷公炮炙论》是刘宋时期的炮制专著,书名中之“雷公”即雷敩。
近代学者张骥辑有《雷公炮炙论》(1932年),辑得药物189种;本草辑佚专家尚志钧所辑《雷公炮炙论》,收有药物288种,已接近原本300之数。从辑本内容可知,雷敩对中药炮炙之贡献确属开创性的整理研究。因此,雷敩是当之无愧的中药炮制的祖师。
需要补充说明的是,《雷公炮炙论》的“雷公”即雷敩,与《黄帝内经》中的“雷公”并无关系。
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