蒙自源过桥米线店加盟 项目介绍
过桥米线的故乡——蒙自,也是滇南崇文之地,读书考功名的风气很盛。在传说中,书生在蒙自城南的南湖中岛上读书,妻子每日送饭,灵机一动发明了鸡汤烫米线,这种做法的米线因每日过桥上岛而得名“过桥米线”。
多亏过桥米线这张漂亮的王牌,才让更多人品尝了云南米线。而细究过桥米线走红的原因,除了美味之外,可能还因为吃时的大排场仪式感,以及自己加料加米线的有趣参与感。地道的蒙自吃法,是大盆配菜放在厨台上,客人要几个菜给几份钱,客人挑菜师傅给加碗里,最后淋一大勺滚烫的汤把配菜烫熟,客人自己抬汤取米线,自助又家常。
过桥米线传到昆明后,洋气的省城追求体面,会把配菜放在小盘小碟里摆满一桌,也将土碗换成大白瓷碗盛鸡汤。而就是在这一碗里,云南的东西南北、四季风味,都能一口尝尽。
一口云南,Your paradise in a bowl。在蒙自源的带领下,从昆明出发,一路驱车穿越红河河谷和层层梯田,墨江、红河、蒙自、建水、版纳、大理,在热火朝天的清晨吃一碗如盆大的过桥米线,在日头正高时打一份哈尼蘸水,在夜幕降临之时来到烧烤江湖......
蒙自源代表正是云南的这种稻田文化,由自古以来精耕细作的安宁感,由稻及米、由米到米线 ,贯穿新鲜的食材就有醇厚迷人的口感质朴的味道里,是更接近土地和自然的美味关系和源源不绝的生命力。
蒙自源过桥米线店加盟 条件
1、认同蒙自源的企业文化和经营理念。
2、有企业家的精神。
3、有很好的企业管理经验。
4、愿意从事服务行业的经营管理。
5、蒙自源过桥米线加盟商愿意在必要时处理每天的日常经营事宜。
6、没有犯罪及破产的记录,有良好的信誉,资金充足,有承担市场风险的能力。
7、个人及企业与蒙自源过桥米线的所有品牌没有利益冲突。
8、愿意接受总部对加盟店内部的所有经营管理。
蒙自源过桥米线店加盟 优势
1、高质量的营运管理系统标准,专业的庞大管理系统是投资者的最大投资回报。
2、减少广告宣传费用,可以坐享已经建立起来的良好信誉和知名度,省去“打响招牌”的广告宣传费用。
3、信息来源广泛,总部随时对周围的各种环境作市场调查和分析,能及早采取应对措施。
4、品牌支持。
5、营运支持。
6、选址考察支持;
7、人力资源支持。
蒙自源过桥米线店加盟 店面展示
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