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勾勒“绿色餐饮”共富新图景

         近日,南湖区解放街道生态办联合综合执法部门、社区、第三方环保管家团队以及民间生态监督团队等力量,对辖区餐饮经营主体开展专项联合检查,这也是该街道嫁接多方资源积极培育“生态餐饮细胞”的具象场景。本次行动对标对表、以点带面,勾勒出一幅“绿色餐饮”共富新图景。

  实现监管服务“一张图”

  联合第三方环保管家机构,对辖区内餐饮经营单位(餐饮公司、餐饮店;机关事业单位食堂、学校食堂、国企食堂、在建工地食堂;含餐饮服务的茶吧、民宿和会所等)的数量、位置、规模、油烟处理设施等21项内容进行全面排查,分门别类,拟制餐饮商户涉生态事项动态分布图,根据规范情况实施A、B、C、D四级管理,建立一户一档,根据对象不同的属性和特点制定培育目标,全域抓实餐饮油烟管控工作,探索落地见效的实施路径,定期比对分析经营情况,全面掌握动态变化,实现高效的监督管理和精准服务。

  截至目前,已摸清全域127家餐饮主体底数,购买社会服务17次合计9000余元。

  打造餐饮领域“绿色生态”

  与此同时,解放街道摸索并践行“餐饮油烟前中后管控工作法”,即餐饮油烟服务前置、监管中置和处罚后置。服务前置:通过“浙政钉”平台南湖区餐饮联审分系统,在餐饮联审领域实现群众办事“零跑腿”;监管中置:通过各类交办单和各方巡查线索,实时约谈游走在法律边缘的餐饮主体负责人,要求其按照相关法规合法营业;监管后置:定期联合市场监督所、应急管理中心、综合执法分队等部门对餐饮业态涉生态问题开展集中整治。加大生态环保领域事项的执法力度,发现问题及时通知商家限期整改,对整改不到位导致漏排、偷排等造成大气污染的违法行为进行处罚。

  今年5月,解放街道开出2022年南湖区餐饮油烟管控领域的首张罚单。7月以来,总共为127家餐饮经营主体送上“全科体检套餐”,创新发出15张“督促诊疗通知单”,现场对问题“把脉问诊”,确保管控效果。通过这一方式,给商户合理的整改时间和专业的整改指导,当场形成问题清单,让存在的问题一次性发现、一次性整改,有效降低监管成本,提升监管效能,大大优化了辖区的营商环境,构建全过程监管追溯下的“绿色餐饮生态”。

  提升群众安居“幸福感”

  解放街道抓住餐饮联审下放到镇(街道)层面把关的有利时机,严格进行辖区餐饮联审前现场勘察,将各环节工作有机融合、以查促管,大大提升工作效能。

  按照“两项距离三项设备”的基本条件进行餐饮联审前现场勘察,至8月中旬,现场查看62家,通过审批48家、驳回9家、整改5家。督促餐饮单位按要求及时安装合格的油烟净化装置,降低或消除油烟对周边居民生活的影响,截至目前,辖区内127家餐饮单位已全部安装油烟净化装置。同时发动执法人员、社区干部、网格员,依托“巷小二”“环小二”“河小二”以及市民生态巡查团等群体,高频巡查督查餐饮单位油烟净化装置的开启情况以及油烟设备的定期清洗情况,截至目前已协助整改问题70余个,辐射周边近2万居民,全方面打造“餐饮治理解放模式”,逐步建立餐饮油污管理长效管理机制,守住蓝天白云,提升周边居民幸福感。

  通过具象机制和资源整合,解放街道持续提升辖区人居环境质量和生态文明整体水平,完善“24小时生态服务在身边”的生态文明创建格局,全方位打造生态文明示范区创建的“解放样板”。

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