酱酒在东北市场消费占比不到16%(8)

东北消费者的经常性消费中，大都选择50-300元/瓶的白酒。在300元的价位段内，酱酒消费是以东北地产酱酒以及国内头部酱酒企业的副产品和国内二三线酱酒的中下游产品为主。在超过300元/瓶的酱酒市场上，一方面，中高端名酒消费主要用于宴请和送礼，其价位在800-几千元/瓶，千元/瓶左右的酒在中高端酱酒消费市场占主导地位。另一方面，地产中高端酱酒，主要用于现场的消费饮用，其价位在300-1000元/瓶，500元/瓶的酒占此消费场景的主导地位。

有酒商表示，在东北的酱酒市场上，中端酱酒在市场上优势并不明显。要么300元以下的，要么千元以上的，价格段处在高、低两头的酱酒产品最好卖。

目前，60后、70后是东北地区最主要的酱酒消费人群，约占市场消费份额的70%。伴随国内其他省市酱酒市场的快速形成及高速成长，东北地区未来的酱酒市场将会如何?

业内人士指出，东北酱酒市场规模虽有提高，但受人文习性、消费习惯等因素的影响，目前，东北酱酒市场整体呈现市场基础薄弱、体量不大、开瓶率低、酱酒消费群体少等特点。尤其是地市、县级市场热度不够，市场几近空白。