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白酒和啤酒哪个热量更高?

在我们的生活中除了碳水化合物、脂肪以及蛋白质外,还有一种物质可以给人体提供热量,那就是酒精。

它在人体内转化为能量,进而维持人体的正常机体活动,白酒是大家喝的最多的饮品之一,它的热量到底有多高呢?啤酒喝多了会有啤酒肚,白酒喝多了也会发胖吗?

白酒的热量到底高不高?

白酒本身的热量是很高的,但其中的酒精的热量释放的很快,之后都会进入尿液,继而被排出体外,因此对人体来说,白酒的热量并不高。

酿造白酒的原料基本都是:高粱、大米、小麦、玉米这几种,经过长时间的发酵,热量其实已经不那么高了。

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还有一种就是酒精,也就是乙醇。乙醇是一种有机物,俗称酒精。酒精含有很高的热量,脂肪,酒精,碳水化合物,蛋白质的热量比约为,9:7:4:4。由此可见酒精的热量仅次于脂肪。

但酒精的热量释放的速度比较快,它会在人体的肝脏中转化成乙酸,而乙酸无法以蛋白质、脂肪的形式被存储,随后都进入尿液被排出体外了。

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喝白酒真的会发胖吗?

常常喝酒的人确实容易发胖,但酒精自身不会招致发胖。喝酒发胖最罕见的缘由是,在喝酒的同时摄入了较多肉、鱼、油脂等高能量食物,招致热量总摄入超标。

各种酒类都含无数量不等的酒精(又称乙醇),酒的度数越高,酒精含量越多。酒精在体内可以代谢成水、二氧化碳以及能量。

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在这一进程中,酒精既不能转化成脂肪,也不能转化为糖或糖原等任何可以使体重添加的物质。而且,酒精总是优先被代谢,其自身也无法在体内贮存。白酒中含有的热量不会转化成脂肪,也不会在体内一直存在,它会被身体慢慢代谢掉。

白酒和啤酒哪个热量更高?

不同度数的酒热量也不同,6度的啤酒热量是32大卡,12度的葡萄酒热量是75大卡,40度的白兰地热量是252大卡,而52度的白酒热量则是338大卡,根据数字的大小就能基本显示出热量和酒精度数的关系,因此酒精度数越高的酒热量也可能会更高。

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由上述白酒与啤酒的热量对比,我们可以发现,白酒的热量是比啤酒的热量高的。因为白酒酒精浓度高,而酒精在人体的代谢过程中会产生较多的热量,身体会优先利用酒精产生的热量,而摄取的其他食物的热量就会剩下来,转化成人体的脂肪。

但这并不表示喝酒就会引起发胖,发胖并不是因为喝酒,而是因为喝酒时吃的东西热量超过消耗的热量。所以喝酒时尽量少吃油腻的食物会大大减少发胖的几率。

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