罗马尼亚是欧洲第五大葡萄酒出产国,也是一个葡萄酒消费大国,只有很少部分葡萄酒出口,因此在国际市场上罗马尼亚葡萄酒并不常见。
罗马尼亚红酒怎么样呢?下面创业致富招商网为大家做出介绍一下。
罗马尼亚红酒怎么样
罗马尼亚是个酿酒历史悠久的国家。罗马尼位于欧洲中部,气候宜人,种植条件优越。罗马尼亚的红酒主要特点有——酒体从轻盈到浓郁不等,水果香气浓郁,花香馥郁,口感新鲜,风味复杂,适合与食物搭配。
罗马尼亚的葡萄酒,有些小白可能并不是很熟悉,那么就从历史开始说起吧:罗马尼亚的酿酒历史可以回到15世纪前,据说还存留着一些300年的老酒馆,其葡萄的种植环境非常优越,甚至可以喝法国的南部种植园相比,气候条件总体上也很适于葡萄的种植,克罗地亚拥有充足的阳光和降雨,平均气温较高,昼夜温差大,使得种植的葡萄味道比较甜美,成为世界上数一数二的甜酒产地。
特的地理位置和绝佳的气候条件。罗马尼亚位于东南欧巴尔干半岛东北部,地处北纬45度,属于内陆性气候,昼夜温差大,这种环境很适合葡萄营养成分的积累,栽培和酿制,而海洋性气候是达不到这一点的。使得收获的葡萄成为酿制高品质葡萄酒最为可贵的原材料。而现代技术加工以及严格质量管理更成为酿酒领域的成功要素。
罗马尼亚人称自己的国家是“葡萄酒的土地”,其葡萄酒因质量上乘,工艺独特,世界性的葡萄酒展览及比赛上屡次摘金夺银,罗马尼亚葡萄酒在国际上的知名度也日渐提高,尤其是Feteasca Regala和Feteasca Neagra等罗马尼亚特有的葡萄品种越来越受各国消费者的喜爱。
罗马尼亚葡萄酒可以和法国葡萄酒媲美,因为它的成熟化过程采用一种白色的橡木,而这种橡木只在地球纬度45度的地方生长,法国和罗马尼亚正好处于这一纬度。罗马尼亚还有一套比较老的法律,规定不允许勾兑葡萄酒,这也让罗马尼亚葡萄酒变得特别纯正。
而且,罗马尼亚所采用的生物化成熟过程,能使葡萄酒在三十天内高低温的条件下稳定下来,不加药,没有化学元素,保留了葡萄酒的纯正口味。罗马尼亚的气候和土壤特别适宜生产不同品种的葡萄酒,这其中就包括:HUSI、Cotnari、DealuMare、Halewood–PrahovaValley、Jidvei和Odobesti等。
总结:罗马尼亚红酒就为大家介绍到这里了,希望对大家有帮助。对美酒有兴趣的朋友,欢迎继续关注本站,了解更多酒类的相关内容。
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