茶文化已有千年之久。饮茶不仅是一种文化习俗，而且还有利于身体健康。那么你知道平时常喝茶，会给我们的身体健康带来哪些好处吗？据研究，长期喝茶的人身体会悄悄发生这4大变...【详情】

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1、熟普洱茶才是黑茶 根据工艺来分类的话 普洱熟茶 才是黑茶。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，由汉族茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶...【详情】

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经常听到大家说一句话，这茶的回甘非常好，回甘很快，并且持久。那回甘到底是什么呢?科学的来讲，回甘是人们饮茶常有的自然感官效应和对于优良茶叶滋味的正面评价。 为什么喝...【详情】

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浓茶和烫茶是不建议喝的，主要原因是因为茶叶里面含于一些杂质物质，会对身体健康产生不利的同时，并且大量饮用浓茶的话还会导致肠胃不适、身体上火等现象发生，重要的是，浓...【详情】

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平时有喝茶习惯的人，晚上喝普洱茶对睡眠影响不大。只要你在晚饭后睡觉前两小时喝它，不要让它太浓，它对你的睡眠几乎没有影响。如果一颗小青柑怕不能喝完，我们可以把一颗小...【详情】

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煎茶 日本茶中有大部分属于 绿茶 。所谓的绿茶是指将茶树的叶子摘取下来后拿去加热，并不使其发酵。红茶的原料也是相同，但由于发酵程度较低因此味道也大相径庭。 在绿茶当中，...【详情】

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虽然说普洱生茶与普洱熟茶都属普洱种类，但关于两种不同类型的茶叶到底能否一起保存这个问题。我们还得先了解普洱生茶和熟茶制作工艺的不同之处。 普洱生茶 云南大叶种晒青毛...【详情】

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茶叶品评时有专门的一项：闻香，一款茶的品质如何，香气也占到很大一部分因素。茶的香气因茶叶的品种不同，制作工艺的差异而千变万化。有的香比较明显，有的香比较含蓄，各有...【详情】

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近年来掀起的老茶热，很多人都以拥有老茶、喝老茶为自豪，他们认为茶叶越陈越香。那么这些过期了的茶还能喝吗？茶叶到底有没有保质期的说法？ 揭秘茶叶罐上的保质期 我们说的...【详情】

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茶叶品质的好坏，集中反映在色、香、味、形上。因此茶叶审评的方法也围绕着茶叶的色、香、味、形进行，由于茶叶的香气和滋味通过冲泡才能便于人们的比较，客观的区分优次，所...【详情】

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湖北一位二十六岁的李先生最近遇见了一件烦心事，那便是家中刚刚装修完成，而却被检测出了家中甲醛含量严重超高。这对于毫不了解甲醛的他来说，可以说是一个巨大的考验。李先...【详情】

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12月26日，2021年湖南省职业院校技能竞赛中华茶艺赛在湖南商务职业技术学院举行，来自全省高职院校的13个代表队、39名参赛选手在茶叶理论、创新茶艺、品饮茶艺、指定主题说茶等...【详情】

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有句话叫不苦不涩不是茶，苦涩本是茶的原味，古代称茶为苦茶是早已得到印证的。但是品茶的人肯定不是在品尝苦涩，而是在品尝茶带来的鲜爽味、甜味、回甘生津，体验茶汤对味蕾...【详情】

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对许多人来说，也许黄片是陌生的。 在众多的普洱茶爱好者甚至是发烧友中， 真正弄清楚黄片的也没有多少。 所谓黄片，说白了就是老茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄...【详情】

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名茶叶专家施兆鹏在其主编的《茶叶审评与检验》一书中，提到茶叶香气、滋味组成复杂，香气、滋味的形成受多种因素的影响，不同茶为、不同产地的茶叶均具有各自独特的香气和滋...【详情】

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近年来，老 茶 渐渐受到大众的追捧，越来越多人开始喜欢喝老茶。那么，哪些老茶好?好在哪里?我们一起来找找答案吧! 老 白茶 降火消炎最有用 俗话说一年茶三年药七年宝，一杯老白...【详情】

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云南红茶简称滇红，属红茶类; 由汉族茶农创制于民国年间; 产于云南省南部与西南部的临沧、 保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。 以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、...【详情】

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一年茶，三年药，七年宝。只是道出白茶的一方面价值，其他方面的价值还有很多，你清楚吗? 药用价值 白茶入药典，很多著名的药店每年都会到福鼎收购白茶，存一段时间，为药或药...【详情】

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天有金、木、水、火、土五行，人有肺、肝、肾、心、脾五脏，而中国 茶 ，恰好又分为白、黄、黑、红、绿五色，五色又生出辛、甘、咸、苦、酸五味。这五行、五脏、五色、五味之...【详情】

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品茶不仅是一种生活习惯、一种文化，而且有利于养生保健。然而，喝茶也有讲究，既要适合自身的体质，也要避免一些饮茶误区。不同年龄段的女性，内分泌情况和体内新陈代谢速度...【详情】

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