日前，中国茶叶学会发布了《机采条形乌龙茶加工技术规程》团体标准（标准号：T/CTSS 15-2020）。该标准强调以机采解决劳动力短缺、提升稳定茶叶品质为宗旨，助力以条形乌龙茶为代...【详情】

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针灸艾灸

宋徽宗赵佶《文会图》，藏台北故宫博物院 宋代皖西茶业继续发展，茶叶贸易在唐五代基础上有所进步。由于茶叶生产的发展，宋代皖西仍有不少名茶，主要为龙芽（产六安）、龙溪茶...【详情】

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中医膏方

茶马司遗址 位于四川省雅安市名山县新店镇长春村。现仅存大殿及左右厢房，保存基本完好。 茶马司始建于宋神宗熙宁七年（1072年），并遣官以主之，专司茶马互市事宜，是宋以来专...【详情】

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中医膏方

世界上其他产茶国家的制茶方法，不是直接就是间接从中国传去，而且都是近百年来才开始发展。日本传去制茶方法虽然比较早些，制茶的发展，也不过二三百年。把世界其他主要产茶...【详情】

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中医膏方

从煮到晒 茶之为用，最早从咀嚼茶树的鲜叶开始，发展到生煮羹饮。生煮者，类似现代的煮菜汤。如云南基诺族至今仍有吃凉拌茶习俗，鲜叶揉碎放碗中，加入少许黄果叶，大蒜，辣椒...【详情】

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中医膏方

茶，是中华民族的举国之饮，它发乎神农，闻于周公，兴起于唐代，如今已经成为风靡世界的三大无酒精饮料（茶、咖啡和可可）。茶是当今世界饮品界消费量仅次于水的饮品，茶叶被...【详情】

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中医膏方

茶被人类发现和应用已经五千多年，相比起来，台湾茶业的历史不长，只有一百多年，根据可考的文字数据，台湾是在清朝嘉庆年间开始有茶业的。但据不完全统计，台湾经常饮茶的人...【详情】

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中医膏方

茶被人类发现和应用已经五千多年，相比起来，台湾茶业的历史不长，只有一百多年，根据可考的文字数据，台湾是在清朝嘉庆年间开始有茶业的。但据不完全统计，台湾经常饮茶的人...【详情】

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中医膏方

目前日本的茶文化和其他文化一样，都是从中国学习过去的，由于历史和习俗的原因，目前茶文化还是大同小异的，互相之间有借鉴之处，也有独特之处，日本茶文化形成道，不过这种...【详情】

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中医膏方

目前日本的茶文化和其他文化一样，都是从中国学习过去的，由于历史和习俗的原因，目前茶文化还是大同小异的，互相之间有借鉴之处，也有独特之处，日本茶文化形成道，不过这种...【详情】

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中医膏方

中国是茶的故乡，经过漫长的历史跋涉，现在茶已经在全世界扎下了根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。作为茶的发源地，每个中国人都感到自豪。 今天杯小茶与大家分...【详情】

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中医膏方

文化媒介的作用对茶业经济的发展具有重要的影响。各式各类茶艺活动的开展使茶叶经济在以势不可挡的速度发展着，也使更多的人了解到茶的独特作用。茶带来了生活质量的提高与精...【详情】

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中医膏方

就在文成公主向西行进的时候，25岁的年轻的吐蕃赞普松赞干布早已率领迎亲的队伍在柏海安营扎寨等候了。 初春的柏海，还冻结在一片严寒之中。茫茫高原，附近的鄂陵湖和扎陵湖冰...【详情】

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中医膏方

栈道与索桥握手，高山和白云拥吻，马群的队伍里响鼻阵阵；潮湿的空气中，溢满了沁人心脾的茶香。从大唐的首都长安出发，一路浩浩荡荡，行走在辽远的 茶马古道 上，爬山涉水，...【详情】

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中医膏方

2月5日，由中国茶叶流通协会主办的《中国茶产业十四五发展规划建议》新闻发布会在京举行。 中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆，中华全国供销合作总...【详情】

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针灸艾灸

中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆日前在北京表示，2020年中国茶叶农业产值已突破2500亿元，内销额接近3000亿元，出口额仍保持在20亿元以上。作为绿色...【详情】

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针灸艾灸

茶叶品质的好坏，集中反映在色、香、味、形上。因此茶叶审评的方法也围绕着茶叶的色、香、味、形进行，由于茶叶的香气和滋味通过冲泡才能便于人们的比较，客观的区分优次，所...【详情】

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疾病针灸

原产地域产品洞庭山碧螺春和仿制碧螺春在生态环境采摘标准和加工工艺等方面存在着差异，反映在茶叶品质上，也有所不同。要正确区分洞庭碧螺春和仿制碧螺春，必须从八个方面进...【详情】

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中医膏方

红茶和普洱茶都属于发酵茶，因此不少人认为红茶也能存放很长时间。事实上，红茶如果存放太久，品质会大大降低，香气减弱，汤色变差，味道也没那么浓郁纯正，甚至发霉变质。...【详情】

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中医膏方

咖啡碱的作用。 有许多朋友说喝茶睡不着觉，是因为有一种物质在起作用，生物碱。生物碱主要有三部分：咖啡碱、可可碱、茶碱。这三类物质以咖啡碱为主要成分，占茶叶干物质成分...【详情】

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