格鲁吉亚红酒

随着人们生活品质的提高，越来越多的进口红酒受消费者关注和青睐的。其中格鲁吉亚原装进口葡萄酒的进口量也是不断提高，格鲁吉亚红酒怎么样呢？下面创业致富招商网为大家做出介绍。
 

格鲁吉亚红酒怎么样

格鲁吉亚是一个有特殊文化的古国，位于欧亚两洲交界之---第比利斯共和国广场巨大的耳型装饰性建筑物高加索山地区，在黑海沿岸，古代希腊称之为哥哲斯及伊比利亚两王国之地，是希腊神话英雄伊阿宋寻得金羊毛之地。
 

格鲁吉亚葡萄酒酿造工艺独具特色，虽然也运用欧洲酿酒方式，但很多酒庄仍沿用着最为传统的“克韦夫利”（KVEVRI）酿酒法：采用一种深埋在地下的大陶罐用于发酵和贮存葡萄酒。用土封存陶罐这种方式可储存葡萄酒50年。格鲁吉亚葡萄酒酿造非常普及，几乎每个家庭都自酿葡萄酒。
 

目前最着名的格鲁吉亚葡萄酒大多出现于二十世纪：赫万奇卡拉——1907年，奥贾列希——1933年，金兹马拉乌利——1942年，乌萨赫洛乌里——1943年，阿哈申尼——1958年，阿拉赞山谷——1977年。格鲁吉亚的葡萄酒可以分为甜型酒、半甜型酒、半干型酒、干型酒、加烈酒和起泡酒。其中半甜型酒是最受欢迎的。
 

目前已经发现古代酿酒所剩下的葡萄籽，足以证明该国至少有5000年的酿酒历史，甚至是出土的史前古物，还可显示他们已经懂得剪枝的重要性。漫长悠久的历史，让他们颇有余裕发展出至少500个不同的葡萄品种，甚至现在大多数还在使用传统的古法酿制。
 

格鲁吉亚有三个历史悠久的葡萄酒产区，第一个是气候最干燥、东缘可到达高加索山丽的Kakheti，全国有三分之二的葡萄都生长于此区。再来是Kartli地区，这里鲜少使用陶土缸，位于首都Tblisi不远的平缓地块上；最后是位于西部的Imereti产区，气候比较潮湿。
 

格鲁吉亚不论是地理位置、气候还是土壤，都为葡萄的生长提供了得天独厚的条件。因此，这里成为了葡萄生长的天堂。更值得一提的是，这里的葡萄酒酿造方法也很独特。
 

很多酒庄仍沿用着最为传统的“克韦夫利”（KVEVRI） 酿酒法：采用一种深埋在地下的大陶罐用于发酵和贮存葡萄酒。用土封存陶罐这种方式可储存葡萄酒50年，也就是陶罐酿酒。由于采用传统的酿造工艺，格鲁吉亚葡萄酒的产量很低，大概只有世界产量的平均水平的三分之一。较低的产量以及良好的气候条件，保证了葡萄种植有更少的人工干预，很多葡萄园都不用浇灌和农药。
 

天然健康的葡萄，悠久的酿造工艺，独特的造型，饮一杯格鲁吉亚葡萄酒，仿佛能感受的历史呼唤。这是格鲁吉亚岁月的沉淀，是陶罐红酒带给你的优雅品味。
 

总结：格鲁吉亚红酒就为大家介绍到这里了，希望对大家有帮助。对美酒有兴趣的朋友，欢迎继续关注本站，了解更多酒类的相关内容。