双轮池酒

                              

企业介绍


   安徽高炉酒厂系全国浓香型白酒第二协作会副会长企业，拥有注册商标306个，中国驰名商标2个、安徽省著名商标4个、安徽省名牌产品2个。拥有国家各类技术专利30多项，是中国白酒业拥有商标、专利最多的企业之一。其生产基地是全国浓香型大曲酒最好的生产基地之一。现有大曲发酵池近20000条，其中具有百年历史的老窖池5000条，年产各类优质白酒6万多吨。拥有员工2000多人，各类技术人员680多人，土地面积近1000亩。为实现企业理想，公司提出来双品牌发展战略，即徽文化与家文化为核心诉求的高炉家品牌和以独特工艺双轮发酵双重窖藏命名的经典老品牌高炉双轮池品牌。 高炉双轮池品牌作为安徽双轮酒业的核心品牌之一，她为企业赢得了很多荣誉，90年代，她作为徽酒代表，一度成为酒界奇葩，占据了全国白酒消费市场，成为央视黄金时间推荐的优秀白酒品牌。

产品特点

         该系列属浓香型优质大曲酒。双轮池酒即双轮发酵酒。该酒发酵期为120天以上，即两个轮次，故称双轮池。该工艺可使酒醅中的香味物质得以转化，以达到“脂类平衡”，从而具有“喝了口不干，头不痛”的独特风格。