中医健康平台

钟馗酒

                        


产品介绍

    钟馗酒是陕西西安秦岭终南山下,国家级AA景区“西安钟馗故里欢乐谷度假村”的全国驰名特产,属非物质文化遗产项目。

历史渊源


钟馗故里的钟馗黄酒在唐代就负盛名,大诗人杜甫在《西城渼陂泛舟》中,就有这样的诗句:“不有小舟能荡桨,百壶那送酒如泉”;在《与户县源大少府宴渼陂》中,也有“无计回船下,空愁避酒难”的诗句。所谓“酒如泉”、“避酒难”的酒,就是指钟馗故里当时的钟馗黄酒。清末曾两任户县知事的缪延福,在赠某画家为其所作大幅唐梅诗中载有:“户酒名唐代,白甫诗中收,烹鹚煮佳酿,聊以作报酬”之句,足见钟馗黄酒从唐代始就是著名佳品。

产品特点


钟馗黄酒,系用秦岭终南山的著名山泉—阿福泉水,用上等曲米加特制酒曲酿成。酒曲用碎麦加28~32种原料配制而成。这些原料中包含调料、香料,更多的为名贵药材,多产于南方,故名广药。酿成之酒,不仅浓郁醇香,且有健脾胃、补血、活血、顺气等多种功效,故钟馗黄酒常入药,用以补身和治骨疗伤。
酿制钟馗黄酒,技艺尤为独特,蒸米之火候,水分之多好,曲之用量,都十分讲究。调和均匀后,入瓮密封,一月左右,须再打开二、三次,纳入酒面结成的盖子,到酒香四溢时,即可取用。也有封存达半年之久的,则酒味尤洌。虑酒也有专门设备:有酒床、酒帘。经酒床滤过之酒,质清,称清酒;用清酒再加新醅滤的称双酒,味特浓厚。

 
 

我要加盟(留言后专人第一时间快速对接)

已有 18379 宣传人民健康生活和健康产业的权威媒体新平台

姓 名:

联系电话:

留言备注:

快捷留言

名医名家推荐

中亚至宝养生酒
中亚至宝养生酒
投资额:1-5万
热度:
我要加盟
劲牌酒  加盟
劲牌酒 加盟
投资额:1-5万
热度:
我要加盟
武唐秘酒   养生酒
武唐秘酒 养生酒
投资额:1-5万
热度:
我要加盟
喵嘴儿  保健养生酒
喵嘴儿 保健养生酒
投资额:1-5万
热度:
我要加盟
健康牛穴位戒烟诚邀加盟
健康牛穴位戒烟诚邀加盟
投资额:1-5万
热度:
我要加盟
生活百科排行榜
  • 1荣事达净水器 加盟110042
    荣事达净水器 加盟
    投资额:1-5万
    热度:
    查看详情>>
  • 2哈贝利 诚招代理98780
    哈贝利  诚招代理
    投资额:1-5万
    热度:
    查看详情>>
  • 3光芒垃圾处理器 诚招代理98189
    光芒垃圾处理器 诚招代理
    投资额:1-5万
    热度:
    查看详情>>
  • 4榕源产品 诚招代理98162
    榕源产品 诚招代理
    投资额:1-5万
    热度:
    查看详情>>
  • 5美博士除甲醛 加盟98143
    美博士除甲醛 加盟
    投资额:1-5万
    热度:
    查看详情>>
  • 6无醛屋除甲醛 诚邀加盟97192
    无醛屋除甲醛  诚邀加盟
    投资额:1-5万
    热度:
    查看详情>>
  • 7鲁道夫空气净化加盟97115
    鲁道夫空气净化加盟
    投资额:
    热度:
    查看详情>>
  • 首页 |公司简介|法律声明|平台动态|联系我们 |网站地图