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春生堂酒

                    
企业介绍


春生堂是泉州的百年老字号,2006年被商务部认定为中华老字号。企业2003年转制以来,取得快速发展,在保护及传承经营方面做了大量工作。  
春生堂品牌行业定位为健康保健产业,公司定位为传统保健酒专家,也就是春生堂要做专业的事;二是将消费群明确定位为大众消费,体现春生堂企业的精神:健康人类、服务大众,只有大众健康,民族才有希望。
泉州酒厂生产的春生堂秘制风伤补酒始创于清道光年间(1820~1850年),创始人郭信春。该酒以30余种名贵地道药材的秘方和优质陈年高粱酒、米酒配制而成。对风伤病湿以及操劳过度、身体虚弱等症有一定疗效。酒质醇正,甘绵爽口,常饮能滋补身体、舒筋活血、健胃养脾。该酒畅销国内外。春生堂酒药香怡人,每天饮用50ml—150ml,让您在过酒瘾的同时起到身体的滋补保健,饮用春生堂后精力充沛、浑身轻松。春生堂不但可以直接饮用,还可以用于烹饪药膳,用春生堂烹饪的药膳色、香、味俱全,而且营养丰富,因此四季进补“春生堂药膳”是最佳的选择。

传奇故事


“光有老字号牌子是远远不够的,要保护,要传承,要挖掘,要发展。及时与消费者进行沟通至关重要。”林育民对此深有感触。老树发新枝 “创新首先体现在包装上。”林总给记者算了一笔账:原先用啤酒瓶装的春生堂酒在市场上一瓶500毫升只卖5.5元,如今通过包装“升级”,普通装可以卖到15元-25元,而高档包装零售可以卖到80元。“酒还是原来的酒,但是包装更新后,满足了不同消费者的需求,企业也获得了更多的效益。”林育民说。
市场上,酒类产品众多,可谓“八仙过海,各显神通”,没有哪个品牌敢称老大。“春生堂”今后要如何走发展之路?企业如何在激烈的市场中求得生存?面对许多“老字号”企业的生存危机,2004年,春生堂酒厂提出要以创新作为企业生存之本的理念。
创新不仅仅体现在生产设备上的技术创新,更多的是经营观念上的创新。老树发新枝,要不断有新的内容加以补充。老字号企业在保持传统消费者群体的同时,要不断培育新的消费群体,如果光靠老群体,企业是无法进一步发展壮大的。“我们接手前做了个调查,发现春生堂原有的消费者主要是中老年人,50多岁以上的人群。而如今我们的消费群体已经扩大到30多岁的群体。”林育民说,消费群体的扩大,不仅仅是量的变化,更主要的是争取到年轻消费者的认同。“我们把春生堂定位为保健酒,今后还要把它做大做强。”林育民说,除了补酒系列外,针对年轻消费者,又推出了抗疲劳酒系列等,既满足了消费者需要,又进一步扩大了市场需求。品牌战略带来活力
上兵伐谋”,如今的市场竞争十分激烈,光有想做大做强的想法是远远不够的,商战如战场也需仔细谋划。2004年,春生堂酒厂有限公司专门聘请策划公司对其发展定位以及品牌构建“对症下药”。
品牌是企业发展之源。“他们为春生堂今后的发展制订了五年规划,我们不仅将建成一个生产基地,将成为东南沿海的保健品酒生产基地。此外,今后还将搜集春生堂的旧文物和资料,腾出一间展厅来专门陈列。”有了终极目标后,企业有了发展方向,说到未来,林育民也显得信心十足。
靠单一产品推出品牌,终究没有生命力,难以长久在市场上生存,更无从谈起品牌价值和竞争力,福建师大公共关系学院谢宏添教授认为,企业必须以主导产品为支柱培育品牌,从产品行销转向品牌营销。企业要随着品牌的发展,推出自己独特的企业形象,从品牌的知名度美誉度到企业的知名度、美誉度,这样可以在企业形象无形资产的支持下完善同一品牌产品的系列化开发,用企业品牌拉动旗下其他品种的共同发展。

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