简介 怀远石榴，栽培历史悠久，品质名列全国各大石榴产区之首，以其艳丽的色彩，端正的果形，晶莹剔透的籽粒，佳美的风味，赢得中外人士的好评。皮薄、粒大、味甘甜，百粒重、...【详情】

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安徽特产

简介 香菇，是东至县传统 土特产 品，原为砍花法生产，农民自采自食，后由 浙江 菇民来县进行人工种植。品种有花菇、厚菇、平菇和脚菇4种。全县香菇生产基地主要分布在马坑、利...【详情】

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安徽特产

简介 秦栏卤鹅， 安徽 省天长市秦栏镇 特产 ，传有百年历史。其肉酥嫩，清香扑鼻，老少咸宜，别具风味。 秦栏卤鹅秦栏一带特产，传有百年历史。其肉酥嫩喷香，老少咸宜，别具风...【详情】

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安徽特产

简介 伏岭玫瑰酥，是 安徽 绩溪县汉族传统小吃，始产于清代，产于绩溪县伏岭村，因其内有玫瑰花作为辅料，具有玫瑰花香而得名。制成的玫瑰酥，外观洁白如玉，丝丝点点的玫瑰花...【详情】

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安徽特产

查哈阳农场1948年1月建场，是共和国最早的农场之一，是中国首家绿色食品大米生产基地，东北四大灌区之一。农场以绿色无污染的诺敏江水自流灌溉种植水稻加工生产的查哈阳大米，...【详情】

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保健调理

白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美，富含蛋白质14.7%，脂肪4.31%，粗纤维15.4%，氨基酸总量为10.6%，并含多种有益健康的矿物质，...【详情】

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保健调理

牛肝菌是世界性著名的优质食用菌。其菌体粗状、菌肉肥厚、肉质细嫩、营养丰富。干品含有29.70%蛋白质，22.62%的氨基酸，其中人体必需氨基酸就有7种，占总量的41.91%，以及10种其它氨...【详情】

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保健调理

勃利蓝靛果酒是 黑龙江特产 ，由蓝靛果酿制而成。该酒营养丰富，口味独特，具有开胃健脾、促进新陈代谢等功效，对治疗高血压、糖尿病有突出疗效。 勃利蓝靛果酒的由来 相传20...【详情】

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保健调理

简介 金丝枣糕，原是清朝宫廷糕点，曾有第一宫廷糕点之美称，是满汉全席十大糕点之一。传至现在，有史可考，约200余年。金丝枣糕其味香远，入口丝甜，颇能补脾和胃、益气生津；...【详情】

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保健调理

简介 大面包，又叫大列巴（列巴是俄语面包的音译），由俄罗斯传来。被称为哈尔滨一绝，这种大面包为圆形，有五斤重，是面包之冠。味道也别具芳香，具有传统的欧洲风味。出炉后...【详情】

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保健调理

老鼎丰糕点，是哈尔滨有名的老字号，距今己有60多年的历史。尤以月饼最为著名，具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。被国家命名为国优、部优称号的...【详情】

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保健调理

新繁棕编技艺起源于清代嘉庆末年，至今已有200多年的历史。据文献记载，清代嘉庆末年新繁妇女即有析嫩棕叶为丝，编织凉鞋的传统。在秀丽的乡村和农家小院，随处可见当地妇女用...【详情】

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食材相克

开江麻鸭，羽毛呈灰褐色，善潜水、耐粗饲、肉质鲜、嫩、细、红、油、沙。 开江县倾力打造中国麻鸭之乡 一是着力抓好产业规划。按照区域化布局、规模化饲养、模式化运作、产业...【详情】

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食材相克

石棉草科鸡为1982年确认的产于 四川 雅安市石棉县草科乡，体格硕大，肉质鲜美的蛋肉兼用型地方优良品种，是培育现代优质肉鸡的重要品种资源之一。 产地分布 主产于雅安石棉县的...【详情】

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食材相克

开江板鸭： 开江县腌腊制品历史悠久，品种繁种，在省内外享有盛誉，选用该县出产的开江麻鸭为原料生产的板鸭，身圆板平，带头附骨、无 脚、无肢]、无内脏、皮张伸展，洁净无毛...【详情】

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食材相克

金寨 猕猴桃 是 安徽 省 六安 市 金寨县 的特产。金寨县野生猕猴桃果实不是很大，而且大小不均匀，味道清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。 金寨县地处大别山腹地，境内野生猕猴桃分布...【详情】

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安徽特产

符离集烧鸡为地理标志保护产品。 符离集烧鸡 (Red-CookedChicken,FulijiStyle)属于 安徽 沿淮风味，已有千年的历史，产于安徽省 宿州 市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇。烧鸡起源有几...【详情】

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安徽特产

滁菊为地理标志保护产品。 菊花，别名 延寿 客，有抗菌、抗病毒、消炎、利尿、抗衰老、解热作用。入药用的菊花是菊科植物菊花的干燥头状花序，主产于浙江、 安徽 、 河南 等地。...【详情】

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安徽特产

徽墨为地理标志保护产品。 安徽 文房四宝之一，因产于古 徽州 府得名，绩溪为其主要产地。 徽墨 享有落纸加深，万载存真之誉。具有色泽黑润，入纸不晕，历久不褪色、馨香浓郁、...【详情】

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安徽特产

太平猴魁 是中国历史名茶，创制于1900年。1915年，太平猴魁在 巴拿马 万国博览会上荣获金质奖章。新中国建立后，1955年， 太平猴魁又被评为全国十大名茶之一。 【产地】 太平猴魁产...【详情】

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安徽特产