护脑备忘录助您防“健忘”

    你是否曾有过这样的瞬间：话到嘴边却突然忘记要说什么？走进房间却想不起要拿什么？对于年轻人，这可能是一时疲惫的插曲；但对于中老年人来说，这种“记忆的迷雾”却可能让人心头一紧——这会是老年痴呆的早期信号吗？

老年痴呆学名阿尔茨海默病，是一种中枢神经系统退行性疾病，主要表现为记忆障碍、认知功能下降和精神行为异常，中医学将之并归属于“健忘”“善忘”“呆病”等范畴。中医认为，脑为髓海，是“元神之府”，其功能的正常维系，依赖于五脏六腑精微物质的滋养。当滋养的链条出现问题时，大脑便会像失去灌溉的田地，逐渐变得干涸、迟钝。

幸运的是，中医秉承“上工治未病”的智慧，强调在疾病发生前就进行干预。以下这份“护脑备忘录”，将系统梳理从日常饮食到经络调理的中医预防之道，助您为大脑建立起一道坚固的防线。

中医如何看待大脑与记忆

中医的“脑”并非一个孤立的器官，它的功能与多个脏腑密切相关，其中以肾、心、脾三脏为核心。

肾藏精，生髓通于脑：中医认为，肾是先天之本，主管生长、发育与生殖。肾中贮藏的“精”，能够化生“髓”，而脊髓上通于脑，汇聚成“髓海”。因此，肾精的充足与否至关重要。年迈体衰，肾精自然亏虚，髓海便容易空虚，如同大树失去了根系的滋养，出现记忆力减退、反应迟钝等问题。

心主血脉，藏神：心负责推动血液在脉管中运行，而血液是神志活动的物质基础。只有心血充足，大脑才能得到充分的濡养，精神才能内守，思维清晰。反之，若心血不足，或心火亢盛，扰乱心神，就会出现失眠、多梦、心神不宁、健忘等症状。

脾为后天之本、气血生化之源：我们出生后，全身的营养都依赖于脾胃从食物中运化出的水谷精微。这些精微物质进而化为气血，上输于头面，清阳之气得以充实脑海。如果脾胃虚弱，运化无力，则气血生化无源，清阳不升，浊阴不降，大脑得不到足够的给养，同时体内的痰湿垃圾还可能上蒙清窍，导致头脑昏沉、思维滞涩。

简单来说，肾是大脑的“先天储备”，脾是“后天补给站”，心是“动力泵和调控中心”。预防认知障碍，就是要通过填精益髓、补养心血、健脾化痰，确保这个系统的平衡与畅通。

餐桌上的益智食物

中医食疗讲究“药食同源”，通过选择特定的食物，可以温和地调理上述脏腑的功能。食疗核心原则一是补肾填精，中医认为“黑色入肾”，多吃黑色和种子类食物；二是养心安神，中医认为“红色入心”，多吃红色和安心神的食物；三是健脾益气，中医认为“黄色入脾”，多吃黄色和甘味食物，避免肥甘厚腻，以免生痰湿。

食物推荐

核桃：形似大脑，是经典的补脑食品。其性温，味甘，能补肾固精、温肺定喘、润肠通便。它富含不饱和脂肪酸和维生素E，从现代营养学看也极具护脑价值。每日食用2~3颗，但便溏者不宜过多。

黑芝麻：《神农本草经》称其“主伤中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填髓脑”。是滋补肾精的佼佼者，尤其适合因肾精不足导致的头晕、健忘、须发早白。最好炒熟后碾碎食用，利于吸收。

鱼类（尤其是深海鱼）：鱼肉有健脾胃、益智明目之功。现代研究证实，其富含的Omega-3脂肪酸（DHA）是大脑神经细胞膜的重要组成部分。

山药：性平，味甘，是平补三焦之佳品，尤其擅长健脾补肺、固肾益精。可用于脾虚食少、肾虚遗精、肺虚咳喘等病证。脾胃健运，则气血充足，能上荣于脑。取鲜山药100克（或干山药片30克），粳米50克，同煮成粥。

龙眼肉：性温，味甘，能补心脾、益气血、安心神。对于思虑过度、心血不足导致的失眠、心悸、健忘尤为适宜。可泡水、煮粥或直接食用，体质偏热、易上火者需慎用。

百合：性微寒，味甘，能养阴润肺、清心安神。对于心阴不足、虚热内扰引起的烦躁失眠、神思恍惚有很好的调理作用，可与银耳、莲子、枸杞子一起煲汤食用。

唤醒身体的“智能网络”

如果说食疗是内在的滋养，那么经络调理就是疏通滋养通道、激活身体自愈力的外在法门。经络是运行气血、联系脏腑和体表及全身各部的通道。刺激特定穴位，能远程调节对应脏腑的功能。

护脑穴位“三剑客”

百会穴：位于头顶正中，是督脉要穴，被称为“诸阳之会”。刺激百会能升举阳气、醒脑开窍，对于提神、改善头昏沉、增强记忆力有直接作用。用中指指腹轻轻按揉该穴，每次3~5分钟，早晚各一次。感觉局部有轻微酸胀感即可。

四神聪穴：位于百会穴前、后、左、右共四穴，如同四个护卫，协同百会穴共同安神健脑，主治健忘、失眠、眩晕。可用五指同时点按百会穴四周，做轻柔的顺时针按揉。

足三里穴：足阳明胃经的合穴，是公认的“长寿穴”“保健要穴”。能通过强健脾胃，从源头上化生气血以充养脑髓。用拇指强力按压该穴，感到酸、麻、胀感为宜，每次每侧按压5分钟。

进阶调理法

鸣天鼓：双手掌心紧捂耳朵，手指放在脑后。用食指压住中指，然后迅速滑下弹击后脑勺（风池穴附近），耳中会听到“咚咚”的鸣响，如击鼓声。每次弹击20~30下。此法能刺激听觉中枢，促进脑部血液循环，提神醒脑。

十指梳头：张开十指，由前额发际线开始，经头顶向后脑勺，做“梳头”动作。动作要轻柔，覆盖整个头部。每天早晚各梳100次，能有效疏通气血、清醒头脑。

融入点滴的养心调神之道

情志调摄

中医认为“怒伤肝”“喜伤心”“思伤脾”“忧伤肺”“恐伤肾”。过度的情志波动会直接损伤对应脏腑。预防认知障碍，尤其要避免过度思虑和长期精神紧张，这会耗伤心脾之血。培养平和的心态，通过静坐、冥想，或培养兴趣爱好如园艺、书法、音乐等，达到精神内守的状态。

优质睡眠

人在睡眠时，大脑会清除代谢废物。中医认为，睡眠是养阴血、安神志的关键。根据中医经脉循行理论，子时（晚上11点至凌晨1点）胆经当令，丑时（凌晨1点至3点）肝经当令，寅时（凌晨3点至5点）肺经当令。这几个时段处于深度睡眠，有利于气血归经、脏腑修复，因此建议尽量在晚上11点前入睡。

适度运动

推荐太极拳、八段锦、散步等和缓的运动，不仅能活动筋骨，促进气血流通，更能调节呼吸、安定心神。特别是八段锦中的“双手攀足固肾腰”“摇头摆尾去心火”等招式，对固肾、安神有直接益处。

需要强调的是，中医养生理念重在持之以恒。我们不应期望通过短期干预迅速见效，而应将这些方法逐步转化为一种稳定的生活方式，使其成为日常习惯的一部分，久久为功。（元培森 北京市丰台区丰台社区卫生服务中心　周晨 方金 北京市丰台中西医结合医院）