简介 肴驴肉,是广饶县的 特产 ,始于清同治初年,经世代相传成为广饶地方名吃,肴驴肉用料讲究,肴药配方独特,制作精细,肉出锅后红中透紫,滑而不腻,质实而不硬,浓香特异...【详情】
简介 扒鸡是 山东 省的代表菜之一,也是汉族传统风味特色名吃,属于鲁菜。 特点: 制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻。 做法 原料/调料: 活鸡约2500克,口蘑、大料各5克,...【详情】
简介 魏氏熏鸡是 山东 聊城汉族传统名吃,色泽黑亮,香气扑鼻。龙胜斋魏氏熏鸡经历了200多年历史,今天已成为聊城人居家旅行的首选礼品,获得了广大顾客的好评。 特点: 魏氏熏...【详情】
简介 张汪板鸭,是枣庄的传统名吃,因产于滕州市张汪镇生产的板鸭而得名,张汪镇生产的板鸭由个体专业大户张井坤,采用20多种天然名贵中药材综合调配,精选微山湖蛋鸭,经过轻...【详情】
简介 芝麻酥糖是 山东 滨州市的传统产品,享誉省外,已有70多年的悠久历史,该产品是滨城常云銮祖孙三代的家传绝技,有一整套的生产工艺方式,大体分为6步工作法。由当初生产一...【详情】
简介 海棠酥,汉族名点,造型美观大方,外酥内甜,松软滋润,是在 安徽 传统糕点基础上的创新。制作时要注意擦干油酥时,其软硬度要与水油面团一致。炸生坯要掌握好火候、油温...【详情】
简介 圣旨骨酥鱼,中国的骨酥鱼祖,历史上以骨酥刺烂、滋补保健著称,现代则以鱼绝、味绝、营养绝被人传诵。圣旨骨酥鱼看起来就是一条鱼,鱼形完整,吃起来却骨酥刺烂,鱼肉香...【详情】
简介 将五谷杂粮磨成面糊,倒入烧热的鏊子,用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼种类较多。从原料上看,有米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高梁面煎饼、地瓜面煎饼等等;按口味不同...【详情】
简介 保店驴肉又名保店五香驴肉,是 山东 省经典汉族名菜之一,属鲁菜系。原产地是和山东省德州宁津保店镇的南辛庄,创始人是李长荣、李长善、李长春三兄弟。一般以冷食为上,...【详情】
简介 隆盛糕点,是根据伊斯兰教的饮食习惯而制作的,隆盛商标始创于清道光绪年间,隆盛糕点集古今青州清真糕点之精华,产品基本上是京式和苏式品种,选料纯正考究,天然要求十...【详情】
简介 孟家扒蹄是 山东 济南 市的当地名吃,历史可以追溯到二十世前期。起源于济南市五龙潭公园西南侧的文升园,与汇泉楼齐名。文升园的招牌菜是就是孟家扒蹄也叫罐儿蹄。到了...【详情】
枞菌 洞口县大部分地域有起伏的山峦,松林叠嶂,枞菌飘香。枞菌也叫松菌,是松树底下长出的菌子。橙红色的叫红枞菌,紫褐色的叫乌枞菌,均属山珍。用枞菌煮豆腐味道格外鲜美;...【详情】
天然中草药材 湖南特产 丰富多彩,其中邵阳市 特产 也是繁多。诸如宝庆竹刻,猪血丸子,三叶虫茶,武冈铜鹅、卤菜、卤豆腐,雪峰蜜桔,邵东黄花菜,绥宁玉兰片,绥宁花猪,新宁...【详情】
高桥银峰茶,产于 湖南 省 长沙 市东郊玉皇峰下的高桥,属绿茶类。高桥银峰茶是湖南省茶叶研究所于1957年创制的。高桥山丘叠翠,河湖掩映,云雾弥漫,景色宜人。1964年夏,郭沫若...【详情】
说到姜片小编这里要提醒大家,姜片虽有很多好处,诸如生姜片熬水喝可以预防感冒,姜片又有开胃的功效,但是如果不注意吃的时间那么就物极必反了。有句俗话说的好,晚上吃生姜...【详情】
历史悠久的铜官陶器,以工艺细致、品种繁多、釉色丰富、造型别具一格而闻名遐迩。距省会 长沙 30公里的望城县铜官镇,素称十里陶城,是我国古代五大陶都之一。长沙马王堆西汉古...【详情】
湖南 是中国重点产茶省之一,产茶量居全国第二位,素有茶乡之称。全省有九十多个县(市)种植茶树年产茶八万多吨。主要名茶有古丈毛尖、湖南黑茶、安化千两茶、茯砖茶、安化红...【详情】
金井毛尖在2005年 湖南 十大名茶 之一。与君山银针、高桥银峰、古丈毛尖、兰岭毛尖、东山秀峰、南岳云雾、石门银峰、安化松针、野针王齐名。 茶叶简介: 清咸丰、同治年间(185...【详情】
说到臭豆腐,小编始终不能理解那些吃的津津有味的人们。更加不能忍受臭豆腐的味道。但是让小编很纠结的是,每一个吃过臭豆腐的朋友都说很香,这就让我很郁闷了。明明就很臭的...【详情】
槟榔,小编在之前不知道此为何物,意识中应该是一种吃的吧!以前有听朋友提起过,却从未见到槟榔长什么样子的。是的,小编今天将要带大家了解就是 湖南 的槟榔。 少年郎,采槟...【详情】