街头50一斤的特产，买到就赚了！

虽说离过年还早着，但是我们这边大家已经开始屯年货了。平时冷清的小市场现在也人头攒动了，现在买年货看起来早，实际上正好。现在的年货价格会实惠很多，年关的时候买是最不划算的，要比现在贵上不少。我们这市集上可以说什么食材都有，今天我就碰上了一种很特殊的食材。

就图片上的这种食材了，卖它的是一个60来岁的大爷。大爷虽然上了年纪，但是精神头很好，挑着这种食材到处卖。一天能跑四五个市场，这体力比年轻人都好。大爷卖的这种食材都是一串串用麻绳系起来的，挑着非常方便，到人多的地方就摆在地方叫卖，可以说很有生意头脑。

我当时看见这种食材也没认出是什么，不过油光锃亮的，一看就是熏腊肉了。这种熏腊肉其实是我们这边的特产小吃，这种小吃很方便储存，放半年都不会坏。而且吃起来也非常方便，切下来简单蒸一下，或者搞点辣椒炒一炒都是美味。不过我们这边比较多的还是腊鸡、腊鸭、腊猪肉，这种真不知道是什么肉。

问这个大爷也没问明白，大爷说的乡话完全听不懂，只听到是腊腿。一开始还以为是腊鸭腿，但是仔细看又觉得不是，不知道有没有朋友能看出来是什么肉。当时也没管那么多，还是买了一些，这种腊肉不管是什么肉，吃起来都好吃，所以就毫不犹豫地买了两斤。

这种腊腿价格也不便宜，一斤要50。不过懂的朋友都知道，一般腊肉肯定要比鲜肉贵的。一斤鲜肉做出来几乎只有半斤左右了，所以腊肉这个价格也正常。这种腊腿我买回家才知道是好东西，虽然我不认识是什么腿，但是我邻居恰好知道。她告诉我这是腊兔腿，腊肉里面就要属腊兔腿好吃了。

现在兔肉一斤都得20多了，这种腊兔腿才50一斤，可以说是赚到了。这种腊兔腿的做法更多，甚至可以拿来煲汤。用这种腊肉煲出来的汤非常浓郁，不过我还是喜欢拿来炒一炒，炒完既可以当下酒菜又可以当下饭菜，可以说是一种非常美味的小吃了。大家吃过这种腊兔腿吗，如果碰上这种小吃，可一定要试一试。