面对天然草原的资源优势,盐池县委、县0在既保护草原,又合理利用草原的总体思路下,开始引导农民发展绿色无公害畜产品盐池草原滩鸡。 他们把肉杂鸡、三黄鸡等品种的鸡在绿色...【详情】
贺兰砚,产于 宁夏 蓝宝。贺兰石结构均匀,质地细腻,刚柔相宜,是一种十分难得的石料。用其刻制的贺兰砚,具有发墨、存墨、护毫、耐用的优点。构成贺兰石的矿物非常微细,只...【详情】
滩羊因其特殊的生长环境,羊肉色泽鲜红,脂肪乳白,分布均匀,含脂率低。肌纤维清晰致密,有韧性和弹性,外表有风干膜,切面湿润不沾手。肉质细嫩,不膻不腥,是公认的优质羊...【详情】
宁夏 盐池县麻黄山、大水坑、惠安堡、王乐井4乡镇12万亩荞麦生产基地,被农业部列入全国绿色食品原料标准化生产基地。 盐池县荞麦种植区及周边无任何污染源,使用无高毒、高残...【详情】
胡麻油是银川的 特产 油。胡麻,即油用亚麻。胡麻油,就是采用土法或榨油机压榨胡麻籽粒迫使流淌出来的黄色半透明液体亚麻按用途不同可分为油用亚麻、纤维用亚麻和兼用亚麻三...【详情】
依据亚洲宝石协会(GIG)的研究,戈壁石,又称凤棱石山脉的戈壁滩(砾漠),主要是因风沙吹蚀磨蚀作用而成的砾石,也有的是生成于岩洞之中,多为火成硅质岩,可分为玉髓、玛瑙、石英...【详情】
简介 龙眼,又名桂圆,属无患子科龙眼属常绿乔木,树高8-15米,春季开花,夏季结果,是原产我国的华南热带水果,著名岭南佳果之一。 石碣龙眼的特点: 龙眼可鲜食,但常用晒或...【详情】
简介 牛肉丸作为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,口感方面就是增加...【详情】
简介 南乳花生是 广东特产 ,为清末 广州 一个叫盲公德的盲人所首创。南乳又叫红腐乳,是用红曲发酵制成的我国 特产 豆腐乳,以开胃消食、风味独特著称。 广州人称花生米为花生...【详情】
简介 凉茶是中草药植物性饮料的通称。 广东 凉茶是凉茶文化的代表。凉茶,是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起...【详情】
简介 广州 人爱吃烧鹅,深井烧鹅这道菜在广州酒楼往往是招牌。不少人知道深井烧鹅来自 香港 ,但在黄埔深井村却有另一种传说。 深井是长洲岛的一个村,始建于明末清初,至今已...【详情】
简介 萝岗糯米糍,为国家地理标志保护产品。 萝岗糯米糍,指产于 广东 省 广州 市萝岗区糯米糍品种的荔枝。萝岗的糯米糍荔枝被誉为岭南第一品,果大、果皮鲜红美观,皮薄肉厚核...【详情】
简介 马蹄糕是一种 广东 , 福建 福州 地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。 荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑...【详情】
简介 广式月饼是过中秋节首选的佳品。其特点是:皮薄松软,油光闪闪,色泽金黄,油润软滑、甘甜不腻、造型美观,图案精致,花纹玲珑清晰,饼身呈腰鼓形,饼底呈皮色幼砂眼,不...【详情】
寿阳豆腐干为地理标志保护产品。 寿阳豆腐干为地理标志证明商标。 寿阳 豆腐干 制作历史悠久,豆腐作坊遍及乡村集镇,寿阳豆腐干用当地产优质大豆制成。由于土质和气候适宜,寿...【详情】
祁县酥梨为地理标志保护产品。 祁县酥梨为地理标志证明商标。 祁县 酥梨有40多年的栽培历史,主要分布在 古县 、城赵、峪口、东观等乡镇海拔800--1200米的丘陵山区。土层深厚、土壤...【详情】
交城骏枣为农产品地理标志产品 交城 骏枣已有1000年以上的栽培历史,曾先后展出于 法国 巴黎 博览会上。 骏枣形态独特,呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红,皮薄肉厚,核小果大...【详情】
沁州黄小米为地理标志保护产品。 沁州黄小米为农产品地理标志产品。 产于 山西 省 沁县 (古称沁州)的一种 小米 。该米品质优良,独具特色,食之甜香松散,非常可口,由于具有...【详情】
老陈醋产于清徐县,至今有几千年的醋历史文化。老陈醋色泽为红棕色,味道以绵、酸、甜、香为主,为我国四大名醋之首。 产于山西清徐。东湖牌老陈醋,始创于明未清初,至今已有...【详情】
平遥牛肉为地理标志保护产品。 平遥牛肉为地理标志证明商标。 平遥牛肉 是博大精深、源远流长的中国食文化的精华之一,古汉时就有卖刀买犊,卖刃买牛,游刃有余的对牛肉加工的...【详情】