南塘花生南塘地处陆丰东南,是丘陵地带,多为沙质土壤,这里的花生,多为三仁(即每个花生三粒仁)。南塘花生含油量高,是榨花生油的好原料而闻名。...【详情】
广东省汕尾市陆丰市特产水果八万菠萝 八万菠萝八万在陆丰东北面,这里多为丘陵山地,土地肥沃,雨量充沛,气候适中,宜种菠萝。八万菠萝个头大,肉质嫩黄,当地人称乌肉菠萝,...【详情】
广东省汕尾市陆丰市 特产,产地物产陆丰陂洋荔枝。 陂洋有着水果之乡的美誉,盛产荔枝、菠萝、青梅、圣女果、油甘等。 陆丰陂洋荔枝特点: 陆丰市农特产-陂洋荔枝:陆丰陂洋荔...【详情】
潭西 咸鸭蛋 潭西镇地处陆城西南部,螺河下游,是一个农业大镇。潭西咸鸭蛋具有鲜嫩、油多等特点,其营养丰富,咸淡可口,清香四溢,风味别具一格。...【详情】
甲子贝雕为广东省非物质文化遗产。 甲子 贝雕 甲子是有名渔港,海边沙滩上 贝壳资源 丰富。甲子贝雕是采用海边各种各样的贝壳,通过精细加工,用特质粘胶组成组成逼真、生动的...【详情】
罗定 豆豉鸡必须用家养的罗定 三黄鸡 制作,必用原产罗定的豆豉。罗定豆豉是豆豉中的上品,特别是未经提取豉油的原豉,原汁原味,崧香酥化,适口开胃,营养丰富,加上充足的火...【详情】
特产介绍 朔州油果子又叫包尔沙克,早在清代已是走俏的外销 特产 之一。另外, 甘肃 也有油果子,做法与朔州不同。 做法 首先糯米粉放点糖(少许)、水、发酵粉混起,发酵,至少...【详情】
简介 稷山麻花是运城的传统风味小吃。据传,麻花原是宫廷食品,传至民间时成为两股面粘在一起的形状,现在洪洞一带还可见到这种食品。清乾隆年间,翟店镇西位村的一位商人把它...【详情】
繁峙 驴肉从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中...【详情】
简介 乡宁白面油糕又叫炸糕、年糕、枣糕,是 山西 一带最具代表性的地方风味小吃之一。原料有白面、糖、油,是山西一道特色小吃,其圆如饼、形似鼓、色如铜、香味扑鼻,在透风...【详情】
灵丘的核桃种植历史达千年以上,主要分布在南部山区的下关、上寨、独峪、红石塄等几个乡镇。 灵丘核桃的种类主要有两种,即绵核桃、夹核桃。绵核桃又叫薄皮核桃,果实呈长圆形...【详情】
简介 腊驴肉是 山西 省长治市的汉族传统名食。以驴肉,各种香料制作而成。早在明末清初就已驰名晋南,远销 北京 、 天津 、 南京 等南北城市。腊驴肉与当地的凉粉、酥火烧被称为...【详情】
豌豆保健功效: 豌豆又名回回豆、荷兰豆、菽豆等。豌豆的嫩苗称为豆尖、龙须菜,豌豆的嫩荚称为豌豆片、菜豌豆、荷兰豆,嫩豆称为青圆、嫩豌豆,均可入菜。豌豆为极鲜嫩之物,...【详情】
灵丘的熏鸡很有名气,它被称为 山西 四大名熏(熏鸡、熏肉、熏醋、熏鸽)之一。据《名食掌故》、《特色菜肴》等书记载,清朝雍正年间,灵丘县衙厨李进才、李有才兄弟,研究制作出...【详情】
戎子酒庄葡萄酒 山西 省乡宁县昌宁镇、枣岭乡、西坡镇、管头镇、尉庄乡、西交口乡共6个乡镇现辖行政区域 《乡宁县人民政府关于划定戎子酒庄葡萄酒地理标志产品保护范围的报告》...【详情】
简介 平遥的碗托由清光绪年间城南堡厨师董宣首创,距今已有100多年的历史。具有面质筋道、滑爽可口的特点。 工艺:先用白面、温盐水、菜油等调和成糊状,然后盛入五寸小碟内上...【详情】
集安五味子,是吉林省集安市的著名特产之一,集安市以其鸭绿江沿岸地区光热条件充足、昼夜温差大,是极其适宜五味子生长。这里种植出的五味子颗粒大、肉质肥厚饱满、色泽艳丽...【详情】
白城油葵是吉林省的特产。国家地理标志认证产品。白城油葵籽粒饱满,果皮黑色,有光泽,硬度适中。粒形为长卵形或卵圆形,在收获、晾晒、清选和运输等过程中不易破损。 理化指...【详情】
朝鲜瑞香(学名: Daphne koreana Nakai)是瑞香科瑞香属植物。落叶矮小灌木,有明显的茎,多数丛生,也有单株分布,枝条年生长量2-3厘米。株高20-100厘米,树皮光滑,灰褐色或白色,有...【详情】
沙棘果酒是 黑龙江 的特色酒类。味道甘润醇厚,酸甜爽口,具有独特的典型沙棘果酒风味。 沙棘果酒的由来 制作方法: 沙棘果酒是选用完全成熟的沙棘果,分别用发酵法和浸泡法生...【详情】