社区便利超市经营技巧
编辑:创业致富招商网 时间:2020-08-03 点击:
最近几年,随着国内零售业的迅猛发展,市场竞争日趋激烈,传统百货店为主零售商业格局被渐渐打乱,新的零售业态不断涌现。这些不同类型业态的发展使竞争日趋激烈,新兴的连锁店和平价超市已经成为人们的主要销费场所;而且新兴商业形态的发展,也使市场划分越来越细,商业格局日渐完备合理,由此也推动零售业向连锁化、专业化、国际化发展路上大大迈进了一步。社区连锁超市的发展已经成为一种不可或缺的零售形态,在各大中城市日益受到重视。
1、增加经营项目
正是因为社区型超市的此种局限性和发展的空间,应该把增加经营项目列为首位目标,切不可以惯有的经营方式进行。应该把一些以前没有但周围群体需要的经营项目纳入到新的经营当中来,从而达到提升整体经营业绩的目的。
2、提高有效商品的引进
中小连锁超市的商品定位都是一样的规模,一样的布置,而这种模式正是制约和影响其在社区发展的主要问题,应该突破这种经营方式,进行统一连锁地区划分的经营变动使门店在不同的社区范围内形成各自的特色格调,从而成为社区内的小型购物中心。
3、增加消费者的入店次数
固定的消费群体以及固定的消费使得顾客已经形成一种潜在的消费时间段,例如有部分人喜欢在周日进行统一购买有些顾客喜欢在周三进行购买等等,那么就要突破这种消费的模型,使周围的消费者变每周一次为两次,这样就要前边两项的支持和配合才能把消费者吸引进来。
4、进行商品的的错位经营
所谓的商品的错位就是指和竞争门店的商品进行错开,以顾客的需求为主要目标,而与其他大型竞争和小型竞争者之间实行错位经营,从而避免过多的竞争一致影响到毛利率的提升。 当然以上所提到的4点也不是很全面,比如在服务质量等方面也要进行必要的调整,总之从每个细节做起相信你的门店的销售一定会有所提升。 要做好超市的生意,关键是要了解超市的经营特点,并能找出相应的对策。
5、完善经营体系
社区连锁超市经营范围主要有:
旧房经营:二手房买卖、代办房屋交易手续、信息发布、现金收房、房屋租赁、代办按揭及公积金贷款等;
家政保洁服务:家庭清扫,承揽经营性工建清洁养护业务; 代办票务:代办预定机票、火车票、船票等;
旅游咨询:提供旅游咨询,预定旅游线路,办理相关手续; 鲜花预定:提供长期或短期鲜花配送;
搬家服务:负责与搬家公司联系,为业主提供信息服务; 服装干洗:投资干洗设备,面向社区及社会服务;
家庭装修:与规范的家装企业建立长期合作关系,为客户提供装修类服务; 保姆推荐:与劳务市场联系,提供劳务信息业务;
6、规范操作技能
在社区服务超市开展的业务当中,许多为新创办的服务内容,因此,业务规范的流程要符合行业市场,并了解行业市场的政策法规及市场流向。必须不断提高员工的专业技术水平,制定科学规范的业务运做流程,来确保各项业务的顺利实施。
最近几年,随着国内零售业的迅猛发展,市场竞争日趋激烈,传统百货店为主零售商业格局被渐渐打乱,新的零售业态不断涌现。这些不同类型业态的发展使竞争日趋激烈,新兴的连锁店和平价超市已经成为人们的主要销费场所;而且新兴商业形态的发展,也使市场划分越来越细,商业格局日渐完备合理,由此也推动零售业向连锁化、专业化、国际化发展路上大大迈进了一步。社区连锁超市的发展已经成为一种不可或缺的零售形态,在各大中城市日益受到重视。
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