年轻化、健康、悦己、多样化......啤酒消费趋势

热闹纷繁的啤酒市场，新一波消费趋势已经来临。

一、消费群体

啤酒消费的主力仍是年轻人为主。《天猫啤酒趋势白皮书》显示，18-24岁的Z世代为啤酒消费增速最快的人群。

女性消费者也被公认为酒类行业的下一个重要目标群体之一，面对消费人群结构转变，女性对啤酒消费的未来贡献将不可忽视，啤酒生意也在寻找满足女性消费者需求的道路。

二、健康消费，低卡低脂

随着养生理念的深入人心，新一代的年轻人在喝啤酒这件小事上越来越“严格”了，既要高调性，口感好、易畅饮，更要健康、低卡和低脂。

FMCG Gurus的消费者调查显示，全球25%的消费者担心啤酒饮用习惯会对他们的健康产生影响。62%的人最担心体重增加。越来越多的人开始关注到自己摄入的卡路里。29%的消费者说他们喝酒的时候，几乎都会算一下卡路里。

趋势之下，“低度数、低热量、少添加、轻松饮”的健康饮酒文化在年轻人中愈发盛行。

三、悦己消费，微醺低度酒

传统的酒桌文化都在推杯换盏之间，“不喝就是不给面子”的劝酒场景免不了一些身不由已的社交压力。
     而随着年轻人强调个性表达的悦己消费兴起，“喝酒”成为年轻消费者主动为之的快乐事，比起酩酊大醉，恰到好处的微醺感与轻松氛围是他们更常会做出的选择。品类极其丰富的低度酒，为喜欢喝酒又不愿喝醉的年轻人们打造了独属于自己的微醺市场。

四、多样化产品组合丰富

消费升级所带来的消费结构转型的持续，引导啤酒市场结构和产品结构转变速度加快。

在产品方面，目前市场上高酒精、零酒精、低度，果味，小麦酿造、跨界硬苏打品类、精酿、限量、定制化、小支装、特大瓶的啤酒随处可见，对于啤酒消费者来说，其需求得以满足。