九层塔:香料里的感冒良药
在闽南、潮汕等地区的街头巷尾,常能见到一种具有强烈香气的草本植物,它的花序重重叠叠如塔状,茎叶花一般有毛,茎直立多分枝。因其独特的香气与出众的颜值,当地百姓常将其作为香料加入菜肴提香去腥,也有熟悉其药用价值的人用其治疗轻度感冒,这就是九层塔,也称罗勒、零陵香。
客从海上来
虽说九层塔早已飞入寻常百姓家,但却是地地道道的外来品种。它原产于印度、非洲和太平洋岛屿等热带地区。约两千年前,九层塔通过古代海上丝绸之路进入中国,后实现本土化栽培,《齐民要术》中就有其栽培、加工方法的记载。
本草有奇功
在九层塔原产地之一的印度,当地人很早就发现了它的药用价值,印度传统医学认为九层塔及其提取的精油可以用于局部麻醉、解热、镇痛、抗惊厥。
中医对于九层塔药用价值的认识可追溯至南北朝时期医学家陶弘景的《本草经集注》,后世医书《千金方》《嘉祐本草》《本草纲目》等中均有关于九层塔功效的详尽描述,功效大体不离发汗解表、祛风利湿、散瘀止痛范畴。在临床应用方面,九层塔最常用于治疗轻度风寒感冒。也有许多医家发现九层塔既可内服,也可外用。内服可用于头痛、胃腹胀满、胃痛、腹泻、跌打肿痛、风湿关节痛,外用可治蛇咬伤、湿疹、皮炎等。
日常有妙用
九层塔药食同源,在日常保健中也有许多用武之地,下面介绍几种常用方法。
①当偶染风寒,出现发热畏寒、鼻塞流涕时,可用九层塔嫩茎叶10克,配合生姜、红糖煎水服用,起到疏风解表散寒之效。
②将其叶片用水浸泡当茶饮,能够促进食欲、帮助消化,并治疗反胃、呕吐。
③嫩茎、叶取汁含服,能够清洁口腔、除口臭和预防口腔疾病。
④适量水煎外洗可治疗湿疹。
⑤儿童佩戴其干燥茎、叶缝制的香包,可以增强身体的抗病能力,预防感冒。
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