湖南祁东县谷雨前忙采茶

4月20日“谷雨”，中午雨停后，祁东县马杜桥乡石门山村村民背着竹篓陆陆续续出了家门，从四面八方赶往村里的高峰茶场。他们要赶在谷雨前，将最后一批绿茶收入篓中。

祁东县马杜桥乡石门山村村民背着竹篓，从四面八方赶往村里的高峰茶场。

“谷雨前的茶适合做绿茶，谷雨后只能做红茶了。”村支书肖胜国说，茶场原来一直对外承包，2019年收回开始作为村集体经济发展，除了春茶，打算还做夏茶、秋茶，近1000亩的茶园，可吸纳五六十个就业岗位，附近不能干重活的老人、留守的家庭妇女都在茶园打工——采茶、修枝、除草、施肥。

村民们兜里揣着塑料袋、肩上挂着竹篓，穿梭在茶垄间。因为高峰茶场海拔高、山上常年云雾缭绕，所以制作茶叶名为高峰云雾茶，在当地十分有名。“这茶采得精工，品质好，一芽一叶实在……”当天，一家茶叶制作商在山上捧着一村民身上的竹篓翻看，察看茶青品质。

村民叫罗爱平，今年59岁，是村里的脱贫户，丈夫早逝，一个儿子有精神病、另一个儿子也仅能生活自保。她一边采茶一边笑说对现在生活很满意，大难不死必有后福：前年得了一场大病，当时没钱以为冒得救了，但医院免费治疗痊愈了，现在，她活着能走得动，就要出来干活。

这边，村民采茶忙，另一边，游客纷至沓来。“我们是来看风景的，带着孩子趁着天晴踏青。”“几个闺蜜出来散心，拍几张美照也舒适。”周边游客来来去去，体验采茶乐趣、拍照留念、抖音直播分享美景，僻静的大山里瞬间热闹起来。

当天下午五时左右，山上采茶队伍已有20余人。待游客散去后，他们背着茶赶到石门山村部，挨个排着队过秤、挂账。罗爱平过秤时，只有3斤多茶，她说只采半天茶有60多块钱足够，年龄大了，比不得身体好的邻居们。“手脚灵活、老采茶的熟手，一天下来能采10斤茶、收入200块钱，日子也有奔头，加上平时管护茶场，常年在茶场干，一年有两三万元。”

“现在村里已发放采茶工钱4万多元，村民茶场打工不离家，地里农活、家里照顾老人小孩的事都做到了，每个月还有一两千块钱收入，赚钱也没耽误。”肖胜国翻看着村民采茶过秤、出工记录，核算了30天来采茶旺季开支。

据了解，石门山村茶场今年3月20日开采，现在已采摘2000多斤茶青，但村里苦于没有茶叶加工技术和销售渠道，只能卖茶青，接下来还有夏茶、秋茶，到国庆前夕结束，预计全年可收茶青10000斤。

下一步，石门山村将按照祁东县引领乡镇、村产业高质量发展，形成“一村一品、一乡一业”新型农业战略布局，夯实乡村振兴产业发展基础，以产业兴旺促进村民增收致富，在高峰茶场种植和加工两方面下功夫，把提升茶叶品质作为吸引茶商上门采购的关键；利用绿茶、秋茶在当地的良好口碑，引进技术尝试加工乌龙茶、红茶，拓宽销售渠道。同时，注重茶旅融合发展，让喜爱户外活动的游客可以到高峰茶场体验观光，亲身感受制茶匠人的精湛手艺，为老百姓拓宽增收渠道，做到村集体经济、村民钱袋子双丰收。