河南怎么让茶产业发展的更好

“3月22日，习近平总书记到武夷山市星村镇燕子窠生态茶园，察看春茶长势，了解当地茶产业发展情况。跟随总书记的脚步，我们也应该进行深邃的思考和长远谋划，建设一条运行高效的茶业产业链，推动河南茶产业的发展，助力乡村振兴。”河南省茶叶协会会长洪克森说。

据统计，到2020年底，全省茶园面积约230万亩，茶叶总产量8.3万吨，茶叶产值139亿元。全省茶农100万人以上，茶业从业人员139万左右，初制茶场1200多个，大型及初具规模茶叶加工企业300多家。全省茶农年种茶人均收入2200多元，主产区信阳浉河区茶农年人均种茶收入达6800元，占当地农民收入的70%。

“茶乡振兴也是乡村振兴的一部分，它关系着众多茶农的脱贫致富，而茶乡的振兴必须依托茶产业。”洪克森说，2010年以来，信阳毛尖在中国茶叶区域公用品牌价值评估中稳居前列，2020年的品牌价值68.68亿元，排在全国第三位。

河南如何念好“茶经”，让茶产业发展更好？他介绍，2020年，联合国将5月21日设立为国际茶日，这也充分说明国际社会对茶叶价值的认可和重视，为河南茶借助‘一带一路’走向世界，开辟更加广阔的天地。目前，河南需要加大对茶产业发展规划力度。2011年，河南省曾出台《河南省茶产业发展规划（2011-2020年）》和相关实施意见。今年是“十四五”的开局之年，河南省应该更加及时编织茶产业发展规划，最好以五年为发展规划周期，更能及时有效的指导我省茶产业发展。同时，要加大对河南省优质茶园基地的扶持力度，把茶产业与今后全省乡村振兴建设结合企业，与脱贫攻坚成果结合起来，与生态文明建设结合起来，进一步打造“茶园变公园、茶区变景区、茶山变金山”，践行“绿水青山就是金山银山”理念，实现生态与效益的双丰收。

如何让河南茶更值钱？“增强茶产业创新发展能力，推动产业链的融合发展。”洪克森说，“比如，茶区生态资源丰富，可发展‘茶旅融合’项目。不仅能推动茶产业更好地发展，还能提升茶品牌知名度和当地旅游综合实力，助力乡村振兴。政府可引导有能力的茶叶加工企业，把发展茶加工旅游体验作为公司或企业的发展战略之一。企业也可以利用茶园优美的自然环境和丰富的茶业知识，开发研学旅游产品。并针对寒暑假，推出以山水生态游为主题的茶乡夏令营、冬令营活动等科普教育游。”

“河南省茶产业发展人才奇缺，需要特别关注！”他说，“目前，老一代茶人知识结构单一，人员结构老化，加之新一代专业人才没有及时培养出来，造成人才的青黄不接，一定程度上制约了河南省茶产业发展的提档升级。在产业发展创新方面与福建、浙江、云南等省相比，存在一定差距。政府、学校及相关行业组织需要加大对年轻茶人的职业技能的培训力度，他们是整个茶产业的发展的中坚力量。”

他说，下一步协会将做好行业资源整合和服务、加强技术培训、健全机构并形成网络优势，坚持不懈为茶产业的持续、快速、健康发展贡献力量。