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茶疗养生:春天喝花茶驱寒抑躁清热解毒

       喝茶讲究很多,有一种“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶”的说法。


  花茶,又称香花茶、熏花茶、香片等。春季最适合饮用的就是花茶。茉莉花茶属于温性茶,老少皆宜,适合四季饮用,北方季节交换时节更适宜饮用茉莉花茶。
  花茶多以鲜花命名,主要有茉莉花茶、桂花茶、珠兰花茶、玉兰花茶、栀子花茶等。也有把香花和茶名合在一起命名的,如茉莉毛峰、珠兰大方等。还有把窨花的次数加在名称之前的,如“三窨一提茉莉毛峰”。
  春为四季之首,万象更新之时,人体却容易感到困倦乏力,产生春困现象。茶叶甘凉而兼芳香辛散之气,不仅可以提神醒脑,清除睡意,使春困自消,也利于驱除冬天积聚在人体内的寒邪,令人神清气爽。茉莉花茶除了具备绿茶的保健功效外,还具有茉莉花的若干特效。茉莉花茶有祛寒邪、助理郁的功效,是春季饮茶之首选。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神,还能清热抑躁、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适,对于女性的生理机能也有帮助,并能滋润肌肤、养颜美容。
  花茶尤其适用于女性,不仅能活血调经、改善面色,还能清热解毒。例如双花具有清热解毒、消肿止痛的功效,但对脾胃虚弱者则不能常用;红花具有活血破瘀的作用,但如果用法不当,会造成经血不止或心脑血管等疾病,尤其是孕妇服用后会导致流产。玫瑰花,具有活血调经的作用,但用时不对,会造成经血不止。金银花,具有消肿止痛功效,但脾胃虚弱者不宜常用。菊花,对于阳虚体质就不太适合。
  对于孕妇来说,禁忌就更多了。人参茶、薏仁茶、红枣茶、当归冲泡的茶、决明子茶、玫瑰、薄荷茶、菊花茶、茉莉花茶等都可能增加子宫收缩或出血,所以不宜多喝。阳虚体质者也不宜多喝。

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