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贡眉茶树的美丽传说

福建闽北茶农在长期的生产实践中,以白茶树为原料的贡眉茶在海内外享有极高声誉。福建种植茶树历史悠久,所以各地都有老茶树,以及关于茶树的美丽传说。

风水茶树

政和最早发现白茶树母树的传说,是在咸丰年间(1851~1861年)。当时铁山村有一位风水先生,走遍山中勘探风水宝地。有一天,他在黄畲山发现一丛奇树,摘数叶回家尝试,味道和茶叶相同,就压条繁殖,长大后嫩芽肥大,制成茶叶,味道很香。由于生长迅速,人们争相传植,大白茶由此繁殖起来。

春生茶树

清光绪五年(1879年)是发现白茶树的另外一种说法,当前业界普遍认可。铁山村农民魏春生院中有一棵野生的树,起初没有引起注意。后来,墙塌压倒这棵树,于是形成自然压条繁殖,衍生新树数株,很像茶树,遂移植铁山高仑山头。铁山茶园种植的贡眉白茶至今仍然品质特优。

摇钱茶树

咸丰年间发现白茶树在民间还有一个神话传说。铁山村古称金山村,山中蕴藏金银的消息,传至京城,贪婪的皇帝派来御林军,把金银矿宝全部运走,皇帝得意之余,提笔在金山字旁,写了一个“失”字,金失为铁,从此金山变成铁山,老百姓生活十分困难,陷入极端困境之中。有一天,一位仙翁化缘,指点村民说“高仑山上长有摇钱树,可保佑你们脱离困境,发家致富”。村民在高仑山上果然找到了叶大芽肥的大茶树,于是竞相移栽繁殖,大白茶越种越多,乡村又兴旺起来。

 

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