令其他啤酒商始料未及的是，偏居川渝一偶的重庆啤酒也要发力了。

12月12日，重庆啤酒发布公告，与全球第三大啤酒商丹麦嘉士伯集团携手推进的重大资产购买及共同增资合资公司暨关联交易，已完成交割，交易后，重庆啤酒资产总额将自36.39亿元增加至108.98亿元；与此同时，重庆啤酒的核心市场也将向省外市场进军。

国内啤酒市场其实已经过了战火硝烟的年代，近几年来各大啤酒巨头格局稳定，国内和国外几大啤酒公司要么联手，要么各自为战。上述交易完成后，在嘉士伯的加持下，重庆啤酒向全国突围获或将搅动一池春水，但会泛起多大浪花还未可知。

跃升百亿俱乐部

如果没有嘉士伯的加持，靠重庆啤酒想跻身“百亿”梯队估计还要好多年，如今的重庆啤酒直接收获数十亿元资产，成为啤酒行业中的“白富美”。

根据上述公告显示，此次能够让重庆啤酒资产达到百亿，新增加的资产主要囊括了重庆嘉酿 48.58%股权、A包资产、B包资产。其中，A包资产为嘉士伯咨询持有的嘉士伯工贸100%的股权、嘉士伯重庆管理公司100%的股权、嘉士伯广东99%的股权、昆明华狮100%的股权；B包资产为嘉士伯啤酒厂持有的新疆啤酒100%的股权、宁夏西夏嘉酿70%的股权。

关于此次双方的资产交易其实也是在兑现几年前的约定。据《华夏时报》记者了解，曾在2013年，嘉士伯集团通过嘉士伯香港收购重庆啤酒30.29%的股份，由此成为后者的控股股东，重庆啤酒也成为唯一一家外资控股的啤酒行业A股上市公司。当时，嘉士伯向重庆啤酒承诺，在4至7年内，将其控制的国内啤酒资产注入重庆啤酒，以解决双方间任何潜在的同业竞争问题。

对此，关于资产转让的进展，重庆啤酒方面表示，除上市公司部分商标因被查封尚待办理过户手续，湖南重庆啤酒国人有限责任公司的股权转让变更登记程序尚未办理完毕，以及部分现金资产尚未过户外，重庆啤酒拟注入业务已经完成相关转让、过户和移交工作。

等待重庆啤酒的不仅是资产翻几番的好消息，其还迎来了另外一个好消息。

“此前重庆啤酒部分商标因涉及诉讼被重庆市第一中级人民法院查封，重庆市第一中级人民法院已于12月9日出具民事裁定书，裁定解除对重庆啤酒该等商标的查封，上市公司目前正在办理该等商标变更登记至重庆嘉酿名下的程序。”重庆啤酒方面对《华夏时报》记者说。

全国化野心昭然若揭

或许，嘉士伯的加持让重庆啤酒信心倍增，重庆啤酒也将不再是低调的区域啤酒，而是从“西南啤酒第一股”将向全国化进军。

对于全国化的规划，重庆啤酒董事长罗磊表示，重庆啤酒的核心市场将从重庆、四川和湖南扩展到新疆、宁夏、云南、广东、华东和全国各地，实现全国布局。

重庆啤酒也是目前为数不多的上市啤酒企业之一，1997年10月，重庆啤酒正式登陆A股；次年的12月，重庆啤酒便不再满足酿酒这一个枯燥盈利慢的行业了，于是掏了1435万收购佳辰生物52%股权，正式介入乙肝疫苗项目的开发。

当时，重庆啤酒的疫苗业务在业内赚足了眼球，让其股价接连上涨，正当春风得意之时，命运给其踩了急刹车。2011年12月7日晚，重庆啤酒发布公告称，公司投巨资参与研制了13年的乙肝疫苗，经临床实验评估为无显著疗效，重庆啤酒随即暴跌，连续9个跌停板后，股价从80元以上的高位跌至23.65元/股，当月市值蒸发超过200亿元。

随后重庆啤酒在二级市场上表现平平，直到2013年，也就是其“救世主”嘉士伯出现了，其通过嘉士伯香港收购了重庆啤酒30.29%的股份，并由此成为后者的控股股东，重庆啤酒再度得到喘息。时至今日，重庆啤酒终于能够重新出发。

但七年的时间能改变很多，国内啤酒市场早已今非昔比。华润啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒等几大巨头早已稳坐国内啤酒市场前几位，留给重庆啤酒的空间还有多少呢？

公开数据显示，2020年前三季度，重庆啤酒营业收入31.08亿元，同比增长2.72%，实现微增，而其净利润却出现了22.39%的下滑。

从区域走向全国，重庆啤酒的野心尽显，然而，核心市场的转移也并非那么简单。由于受环境影响波动较大，未来需要各方面发展来加固其稳定性，与嘉士伯的重组方案，或能助其有所改善。

对此，中国食品行业分析师朱丹蓬在接受《华夏时报》记者采访时分析，嘉士伯的基地布局并不完善，其整体的物流和运营成本偏高，使得其全国化和高端化的胜算不大；不过，如果该企业采用资源换市场的打法，也有一定机会。

与此同时，重庆啤酒也在走其他啤酒公司的老路，押注高端化。

“公司将获得更丰富的高端品牌组合，公司的生产设施，也从分布于3个省份的14家控（参）股酒厂，进一步扩大到分布于9个省份的25家控（参）股酒厂。”罗磊表示，“本次交易将总体上增强重庆啤酒在中国啤酒市场的地位。”

不过，这在业内看来，中国啤酒高端化拐点已至，这既是啤酒行业发展的必然阶段，也是反复博弈后啤酒龙头公司的必然选择。