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上海“土”特产,原来这么强?

起上海,可能第一印象是繁华都市。其实这座城市它也可以很“土”,且土得很厉害。

事实上,上海的农业基因一直都很强大。几十年来,上海的农业科技人员,为全国的吃货们贡献了许多美味——比如你们熟悉的8424西瓜上市,是每年吃瓜界的头等大事;秋天的第一波松江大米,也是阿姨妈妈第一波争抢的对象。

掰一掰手指头发现,其实上海的几个郊区,各个都有非常拿得出手的水果出产。南汇8424自不必说,嘉定马陆的葡萄,奉贤的黄桃和蜜梨,金山的甜瓜,崇明长兴岛的橘子,青浦的草莓……

每到夏天(其实也就是现在),就是上海本地水果的盛宴。往年这个时间,是有机会可以一次吃到所有的上海优质水果的——每年,上海农业展览馆都会举办上海优质农产品盛夏展,深受上海市民欢迎,在现场吃吃吃买买买,是属于盛夏的美味盛宴了。

今年由于众所周知的原因,这个农产品盛夏展搬到了云端。本局作为上海本地自媒体的代表,有幸到达现场参与盛会。抢先吃到了往年20余种来自上海历年地产优质农产品品鉴评优活动的金奖果品。

一次把魔都果品“天花板”吃了个饱,是怎样的体验?

去年拿下金奖的果园,端出了即将迎来旺季的锦绣黄桃,美得简直像个模型

吃起来肉质肥厚,竟然有一种“糯”的口感,香甜多汁,吃完满口留香。

个头超大的翠冠梨,果型浑圆饱满。

一只就能切出一大盘果肉,咬一口,齿间简直是毫无阻力,汁水脆生生地爆开。

来自马陆的阳光玫瑰,在众多的葡萄中格外吸引目光。

甜,很甜,齁甜,且带着特殊的果香,吃过之后觉得水果店的阳光玫瑰,都是将就。

还有金山蟠桃研究所种出来的超超超超大蟠桃,说王母娘娘的仙果就长这样我也信。

能切出这么厚实的果肉,真想当场买一箱回家抱着啃。

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