大连市本身不是茶叶种植区,不少消费者在购买茶叶过程中,往往会对茶叶的产地来源等有不少疑问。
为了更好地维护消费者权益,茶文化中心将在重点打造的智慧商圈项目中,逐步建立智慧追溯体系,以让消费者在购买茶叶过程中通过信息化手段获悉茶叶产地、生产日期等信息,真正实现商品溯源,让消费者可以摸清茶的底细。同时,茶文化中心还将给入驻的商户配备特制的电子秤,远程监控所售茶叶的相关情况。
据悉,用科技手段助力茶叶食品安全已经不仅仅体现在销售端,部分茶叶产地已经运用卫星遥感技术,可对当地的茶叶种植等进行监控,对茶树的长势进行监测,并进行病虫害监测、茶树生命周期的质量溯源。
原标题:《大连将建茶叶智慧追溯体系》
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