7月13日,酒业家从白云边官网获悉 : 2022年1-6月,白云边上交税金10.23亿元,完成年计 划77.78%,与上年同期相比增加30.80%。
而就在此前不久,白云边酒业董事长、总经理梅林透露, 2022年如无特殊情况造成重大变数,白云边有望实现销售75亿元,上交税金预计15亿元。
75亿是什么概念? 2021年,白云边实现销售61.24亿元,同比增长31.42%,如果白云边达成今年的销售目标,2022年白云边销售业绩同比增幅将达到22.47%。 值得注意的是,这一目标其实有着充分的业绩支撑,湖北一位白云边经销商告诉酒业家,今年上半年,白云边销售金额已达47亿元 。 由此看来,完成全年目标的确定性很强。
在疫情影响下, 白云边 依然能够连续两年实现大幅增长,这家鄂酒的龙头企业正悄然加速,大踏步向百亿迈进,成为省酒突围的典范。 不再 “低调”的白云边 , 究竟有着怎样的增长逻辑?
公开数据显示 : 2012年至2020年,白云边的销售业绩分别为40.90亿元、48.10亿元、40.69亿元、44.14亿元、43.54亿元、40.97亿元、45.82亿元、50.85亿元、46.6亿元。 可以看到,自2012年业绩突破40亿元以来,整整八年时间,白云边销售规模始终在50亿上下徘徊,增速表现十分挣扎。
2021年 , 正值 “十四五”开局之年,白云边实现了开门红 。 不仅打破了 50亿魔咒,还创下亮眼的销售 业绩 ,按照近两年的增长态势,白云边在 “十四五” 内 冲刺百亿 、 成为 “百亿新王” 的目标 变得可期 。
经销商 认为 ,白云边近两年的业绩增长应当归 功 于此前十余年的市场积累 。 其中,产品品质的稳 定性和产品结构升级 , 是白云边实现厚积薄发的核心因素。
据白云边 经销商 武汉华康酒业董事长陈华珍 介绍, 白云边是较早 应用 自动勾调控制系统 ,并持续 进行产品结构调整的省酒品牌之一, 品质稳定性和兼香型的口感舒适度 , 为品牌赢得了省内消费者的信赖和口碑,让白云边成为省内主流消费选择 之一 。
目前,白云边 旗下有着 年份陈酿、年代陈酿、星级陈酿等 众多 系 列产品 。 其中 ,年份 陈酿 系列是白云边 湖北市场 销售与利润的主要来源 ,从 12年、15年 到 18年、 20年 、 30年,从42度、45度到53度,白云边逐渐打造出一条覆盖百元至千元以上价格带的主打产品系列 。
陈华珍 告诉酒业家,目前,白云边次高端价位的 20年陈酿已成长为超级大单品,而定位高端的30年陈酿在商务消费中的增速也十分亮眼 。 产品高端化是白云边近两年在省内实现快速增长的核心原因。
在省外市场,白云边 的 产品结构 也呈现升级的趋势。 上述经销商表示,此前白云边在省外 主打星级陈酿系列,市场表现一般,此后在 3星、4星、5星之上也推出了次高端价位的7星陈酿,并开始将省内已打出影响力的年份陈酿系列导入省外市场,同步推高产品价位。
事实上, 白云边 “推高推新”的产品 策略早已 实施 多年。 一位白云边内部人士告诉酒业家: “早在2019年之前,白云边就开始 贯彻落实 ‘ 稳、冲、抢、争、布、减 ’ 六字产品方针, 逐渐 形成了有竞争力和成长性的产品结构。 具体策略包括, 稳住白云边 原有 12年、15年等 大单品 ; 冲 高 正在成长、走向优势、走 向成熟的产品 ; 抢抓推高推新过程中的节点产品 ; 争夺 500元到1000元价位 段市场 ,主导产品逐步向 20年陈酿靠拢 ; 布局千元价格带 ; 减少、 限制百元价位以下 的 低端产品。 ”
这一策略为白云边近几年的爆发奠定了产品基础。 公开数据显示, 2021年,白云边鄂州市场实现销售1.02亿元,同比增长48% 。 其中, 18年陈酿销售同比增长450%,20年陈酿销售同比增长125%,高档产品增量成为销售破亿的关键。 而这只是白云边省内市场的一个缩影,过去多年为产品升级打下的基础,正反哺品牌实现新的增量。
酒业家认为,在产品方面, 出众 的 产品基础 和 紧密的价格链条, 让 白云边牢牢掌握了湖北地区主流消费带的发展脉络 ,并让品牌认知深入人心,这是 “本手”; 而 “推高推新”的产品政策 则为品牌打开了向上的窗口, 产品结构优化升级 带来了显著的增长,这是 “妙手”。 一稳一增,便 推动 白云边 出现了 如今 有效益、可持续、高质量的发展态势。
作为湖北老牌地产名酒,白云边多年来一直有着 “区域优等生”的标签,在省内的龙头地位也十分稳固 。 即使在外来品牌的轮番攻势下,白云边也依然持续保持着市场占有率的绝对优势,这绝不仅仅 只 是产品升级就能够 达到 的效果。
一位湖北经销商认为,香型的差异化,让白云边和其他品牌实现了错位竞争和错峰发展 。 而足够下沉的市场培育 , 则让兼香型逐渐成为市场主流选择,在这一点上,白云边的渠道运营也功不可没。
“白云边的基地市场非常牢固,大量外来品牌也曾进攻湖北市场,但基本都无功而返 。 因为白云边紧紧抓住了渠道,与代理商之间形成了很强的利益捆绑关系,让竞品难以在终端找到发展空间。 ” 这位经销商表示。
该经销商介绍,白云边对经销商的管理十分精细,不同区域、不同系列、不同年份、甚至不同度数的产品都会由不同的经销商来运营 。 而且品牌会与经销商签订包销协议,在一定程度上实现了紧密的厂商协同,不仅有利于壮大经销商团队,实现对湖北主流价位带的占据 。 同时 , 也避免了经销商之间的直接竞争,有利于保持队伍和谐。
“鄂州市场在2021年开始进行 ‘ 双经销商 ’ 模式运作,除了原有产品线的经销商,新成立的公司专职运营 18年及以上高端产品,主要负责团购渠道的建设和维护。 产品定位不同,侧重渠道也不同,产品升级就不会影响到原来的基本盘。 并且,白云边对价格保护、区域保护的管控力度也在持续加强,对乱价、窜货行为严肃查处,这也保护了经销商的利益。 ” 上述经销商表示。
此外,白云边的渠道精细化管理还体现在对各个区域市场的定制化策略上。 据内部人士介绍,白云边会对省内各个区域市场按当前体量进行分档分级,在 “推高推新”的战略基础上,突出各自工作重心,对渠道、产品、客户进行细分,并形成详细方案。
例如,在白云边的短期规划中,鄂东片区围绕公司提出的 “适应消费新常态,狠抓消费升级”的工作总方针,以“打造20年超级大单品,培育30年明星产品,助推1979强势占位”为工作重点,提升高档产品销售占比。
而鄂西北片区则针对 20年以上高端产品,继续加强核心店建设,制定完善的联盟合作协议,在客户品销会、客户销售激励、团购客户和意见领袖的消费引导、消费者拉动及回馈等方面加大投入力度,实现量价齐升,并考虑提前开展中秋节活动,抢占市场先机。
有长线战略,有短期方向,白云边在省内市场打造了渠道精细化运营的样本,既为提升省内首选品牌地位、抢占市场制高点打下了坚实的基础,也为布局省外市场、迈向全国化提供了经验参考。
省内市场的高端化突破 , 让白云边得以冲出大众市场存量竞争的桎梏,创下亮眼增幅。 其 官网显示 : 2021年,白云边省内市场销售比2020年增长35%,比2019年增长16% 。 同时,白云边省外市场销售也比 2020年增长19%,比2019年增长37%,这对一个省酒品牌而言是极为难得的。
陈华珍 指出,白云边在省外的渠道运营策略 , 基本沿用了此前在省内的渠道拓展模式 , 通过经销商培育省外消费者,推动年份陈酿系列大单品渗透市场。 “唯一的区别在于,白云边在省内已经度过了价格带和渠道全覆盖的阶段,开始在高端化上寻求增量; 而省外市场还处于拓展渠道的初级阶段,需要以强有力的大单品为切入点打开局面。 ”
白云边在 湖南片区 的渠道动作也证实了这一发展方向。 官网显示,今年以来, 白云边 在湖南片区 以加强各市场的渠道活动管理为主线,针对各市场产品结构及发展情况的不同,加强了流通渠道陈列活动以及中高端产品的品销会 , 主销产品 也从 星级 系列向年份系列转移。 目前, 湖南片区按计划推进了高端产品及年份 系列 的市场陈列工作 。 截至 7月,参与活动网点共计3368家,活动网点陈列面不低于8-24瓶 ,产品 上柜率 已 大幅度提升。
片区内各细分市场所执行的具体政策也因地制宜 , 各有侧重。 常德市场从 4月份开始,坚持以 18 年以上年份 系列 及高端酒为主体开展品销会,通过针对性的客户邀请在达成品鉴会的同时完成销量提升; 石门市场 在 品鉴会 中加强了品牌文化输出 ,让客户在品鉴的同时对品牌有了更浓厚的兴趣; 新化市场针对云酱系列产品加 大投入 ,点对点地邀请部分核心烟酒店老板及其团购客户,一店一鉴 、 多品多销。
没错,有片区总体 “战役”规划,也有区域细分“战斗”策略 。 这与白云边在省内市场总结出的那套成功模式一脉相承,由点及面填补市场空白,以大单品抢占优势价格带,多点开花的市场布局帮助白云边在省外实现了有数量、有质量、有后劲的增长。
酒业家了解到: 今年 1-4月,白云边仅豫南片区便实现了销售开票2.53亿元的历史性突破,同比增幅达46%,省外样板市场的建设已卓有成效。
有 经销商 向酒业家透露 : “ 白云边在省外市场的优势或许并不是品牌,而是渠道。 作为省酒代表,其品牌影响力虽然稍弱,但能给到经销商差异化的产品、合理的利润、良性的库存、区域和价格保护以及周密且具有针对性的赋能措施,这种强联系也会传递到终端,从而形成长期稳定的品牌销售链路。 ”