19日,由县茶管办、县茶业发展促进会主办,安溪山东茶业发展促进会承办的“泰山杯”清香型铁观音茶王赛系列茶文化宣传活动,在山东济南广友茶城举行。原济南军区装备部部长朱文玉将军,县领导洪金城、陈春买出席活动。
精彩的武术表演拉开了活动序幕
茶王赛现场 台上的评委们通过观外形、嗅香气、尝滋味、看叶底、看汤色对每泡茶叶进行仔细斟酌品评
记者了解到,此次茶王赛初赛已于18 日举办,共有来自济南各茶城安溪籍茶商选送的198个茶样参赛,最终16个参赛茶样脱颖而出,进入决赛。决赛将评选出金奖1名,银奖2名,铜奖3名,优质奖10名。金奖茶王将得到8万元奖金。
安溪茶业发展促进会副会长
国家高级评茶师 林松洲:
我们举办茶王赛,在济南的安溪籍茶商他们热情都非常高,他们把好的茶叶从产区安溪就送到这边来,这次茶王赛收取茶样还是比较多的,整体水平有很明显的品种香、地域香、传统工艺香,这三香茶样占的比例非常多,整个水平也是较高的。
经过激烈角逐,来自虎邱镇罗岩村的茶商林建强获得茶王赛金奖。林建强告诉记者,他在济南经营茶叶店已经17年,他认为一泡好茶,不仅茶叶品种要纯正、茶园管理要生态、制作工艺要传统,“走出去”宣传推介也十分重要。
金奖茶王 林建强:
因为我们的茶是从高山、从茶园的源头做起,我们的制茶师傅,是传统工艺再结合现代工艺制作的,所以信心比较足。举办茶王赛挺好的,在当地可以带动很多人对安溪铁观音的认识,促进安溪铁观音的发展。
济南作为我国北方茶叶消费大城、中国茶叶“南茶北销”重要中转枢纽,也是安溪铁观音的主销区。近年来,安溪铁观音秉承健康茶饮理念,以品质好茶,赢得济南市民的青睐。济南名泉出名,安溪铁观音名茶出名,名泉名茶交相辉映。此次举办茶王赛等系列茶文化活动,旨在进一步深化安溪与山东的茶文化交流和互动,共同寻求合作发展良机,不断加强产业、文化、旅游等多领域的务实合作,实现互惠互利、携手共赢。
安溪县委副书记
县茶业管理委员会主任 洪金城:
这一次在礼仪之邦、好客山东,举办茶王赛和茶赛事系列宣传活动,必将让我们南方嘉禾在齐鲁大地更能够适应消费者的需求,为老百姓营造美好的生活提供健康、生态、地道的饮品,是贯彻落实我们习近平总书记到福建考察时关于统筹茶文化、茶产业、茶科技的这篇文章,做出的一个具体落实。