专家视点
无论是完美日记、元气森林的刷屏,还是钟薛高、三顿半、小仙炖的社交打卡,都已经明确无误地表明,新消费时代的到来。
在长期的新消费升级背景下,新消费或许将成为中国商业未来数十年的主旋律,甚至将从中爆发出大量的全球性品牌。
若以时间来算,这拨新消费品牌大多起源于2015年的供给侧结构性改革,供应链基建+社交媒体+DTC渠道让品牌的创立成本急剧降低,也推动了新消费品牌的大爆发。
但太阳下无新鲜事,记忆好的朋友可能会发现,每隔一段时间就有一大拨新品牌出现,例如2003年前后的“淘品牌”,韩都衣舍、裂帛、茵曼红极一时。
2010年前后的“互联网品牌”,如凡客、小米等品牌相继成立;2013年前后的“年轻人品牌”,除了雕爷牛腩、黄太吉、roseonly等品牌崛起之外,还有雕爷、马佳佳等代表人物涌现。
随后,又出现了一阵明星餐饮店、网红打卡店的风潮……
新消费浪潮一波又一波地拍上岸,但当年不断刷屏的网红品牌,后续发展往往走向两极分化:一部分品牌逐渐没落,逻辑证伪,被市场无情淘汰;另一部分品牌历经万难成为行业巨头,甚至打开了产业空间。
这不禁让人好奇,为什么不少企业拥有相同的起点,最后的结局差异竟如此之大?背后的原因是什么?网红品牌如何才能实现长红,它们都做对了什么?
网红品牌终究会昙花一现的说法太过于绝对,今天几乎所有的巨头企业,当年也是从网红品牌成长而来的,它们在成长过程中都面临品牌的“灵魂三问”。
新消费品牌的“灵魂三问”
1.如何迎战传统巨头?
新兴品牌的成长可以视为商业逻辑去伪存真的阶段,一般来说,等到品牌营收体量在10亿级别时,基本就可以证明其商业逻辑,也因此会吸引传统巨头的关注与市场进入。
尽管新兴品牌往往更加灵活,市场反应速度更快,但与传统企业相比,其真正的核心竞争力往往并不明晰。
可以看到,大量“淘品牌”的落寞和传统品牌在淘系电商的崛起便是最好的例证,如今我们已经无法在相关榜单上再看到韩都衣舍、茵曼等品牌了,取而代之的是优衣库、ZARA、H&M等国际快时尚品牌。
2.如何实现长期赢利?
这拨新消费品牌都具有浓厚的互联网基因,不仅在人员架构上更加扁平,在营销上也更加注重私域流量、线上数字化营销等方式方法,而在产品层面上也通过大量试错、快速迭代的互联网思维进行推进。
但问题也在于此,互联网思维往往根植于网络效应的爆发,常用的方式是通过资本催熟,从而获取市场优势地位,最后实现赢利,但这种模式是否能在消费领域跑通还有待观察。
从完美日记的近况中也能发现类似遭遇,相比于同类美妆品牌,完美日记品牌的利润率有明显降低,低利润率能否支撑企业未来长期的研发投入、营销投入,依旧是目前市场中的一大争议点。
3.如何应对流量红利的消失?
新兴品牌的快速成长,一方面得益于对新用户需求的洞察,另一方面也得益于流量红利的爆发。
没有哪一个品牌可以不断地找到流量洼地、抓住流量红利,因此品牌的建设不能把希望寄托在流量红利上。
所谓的流量红利,本质上也只是一种信息差,随着时间的推移,竞争的加剧,单一渠道的整体 ROI会不可避免地下降,导致新兴品牌失去投放上的竞争优势。
这也是为什么完美日记要开始发力线下,而“淘品牌”难以真正实现大众化破圈的原因。
流量红利逐渐消失的时间段,实际上是市场留给新消费品牌构建自己真正核心竞争力的时间段,如果品牌在这段时间内实现了能力的构建、用户的连接,才算是真正踏过了生死线,成为市场上真正的长期玩家。
如何成为未来的巨头
10亿级体量往往是新兴品牌生死存亡的一个分水岭,如果无法构建自身的竞争优势,那么很快将被传统企业干掉。
如果能够找到自身的独特能力,那么将会长期与巨头共存,甚至成为行业的领导者。我们认为,新消费品牌需要在这个阶段坚持构建“五力”。
1.深化用户力——认知壁垒的扩圈
营销领域中定位的实质就是抢占用户心中空缺的心智资源,造成品牌与品类的自然联想,定位的重点在于品类战略。
之所以提到定位,是因为尽管很多新消费品牌未必采用定位营销方式,但或多或少都抢占了品类心智资源,比如元气森林抢占了无糖气泡水、三顿半抢占了精品速溶咖啡、小仙炖抢占了鲜炖燕窝等。
近年来很火的小仙炖,连续4年鲜炖燕窝销量第一,这与小仙炖率先开拓抢占鲜炖燕窝这个赛道有关。
通过对传统燕窝产品的改良,以鲜炖的方式将燕窝产品达到了新鲜、营养、便捷的三重提升,创新推出鲜炖燕窝品类,破解了传统干燕窝和即食燕窝的用户体验难题。
创新引入 C2M模式,省去中间商环节。当天下单,工厂鲜炖,按周冷鲜配送。小仙炖同时致力于鲜炖燕窝品类的教育,不断深化鲜炖燕窝,牢牢占据了鲜炖燕窝的头把交椅。
2.强化产品力——品控与标准并重
新消费品牌在产品层面上往往是洞察有余,但标准不足。一方面是新兴品牌产品在技术、科研方面的沉淀不足;另一方面是产品生产规模较小,质量标准还处于摸索期。其中品牌最重要的是对产品品质的把控,这也是品牌的生命线。已经处于垂直品类头部地位的新兴品牌,在产品层面实际上是一个不断练内功的阶段。
喜茶布局自己的茶园,元气森林自建了灌装工厂,小仙炖在整个鲜炖燕窝产业链一片空白的情况下,从原料、生产工艺到生产标准一点一点构建,建立行业内首个拥有鲜炖燕窝方便食品 SC生产许可认证的鲜炖燕窝工厂。这也标志着鲜炖燕窝正式区别于即食燕窝的罐头食品生产标准,真正拥有了独有的生产标准。
这些都是修炼内功最典型的案例,能看到新兴品牌能够做大做长的决心,以及必须付出的努力。
随着品牌的发展,企业产业链上会呈现从轻到重的变化,也正是因为重资产的累积,给了品牌强大的竞争壁垒,成为企业的护城河。
3 .拓展渠道力——全域品牌的构建
新兴品牌需要有意识地构建自身的渠道能力,摆脱对单一平台的依赖,将品牌从“渠道品牌”转变为“全域品牌”,这样也将品牌的控制权真正掌握在自己手中,建立品牌的抗风险能力。
不少新兴品牌的崛起实质上是平台利润的让渡,平台用低成本流量将新兴品牌打造为标杆案例,从而吸引更多商家的入驻,“淘品牌”的崛起就非常典型。
对于今天的新消费品牌而言,大多数都起源于 DTC渠道模式,随着渠道竞争的加剧,线上线下全渠道布局是品牌必须走的一步。
例如国货美妆的代表品牌完美日记,成立初期通过 DTC、KOC种草、私域流量等模式进行线上数字化营销,整个获客裂变模型都在线上完成,并踩中了小红书、抖音等平台的渠道流量红利。
但如今流量红利已经大不如前,如果要保持未来的市场增长,完美日记需要拓展更多的获客渠道。
因此我们也看到自2020年起,完美日记就在大力开设线下门店,构建线上线下打通的整体营销闭环。
同时,线下门店的形象展示,也有助于形成高端化的品牌认知,让品牌在未来能够走得更加长远。
4.打造号召力——输出行业价值
“三流企业做产品,二流企业做品牌,一流企业做标准”,新消费品牌推动了垂直品类的发展,但如果想走得长远,就需要通过自身价值来反哺行业,让品牌与行业处于一个正向循环中。
拿新茶饮行业来举例,喜茶最初通过奶盖茶的研发,推动了整个新茶饮行业的成长。但新茶饮行业依旧无相关规范标准、无行业监督监管,市场鱼龙混杂,如今喜茶便开始反向输出行业规范,赋能行业长远发展。