酱酒在东北市场消费占比不到16%

近几年，酱香型白酒可谓“爆红”，市场占有率越来越高。

东北人爱喝酒、能喝酒，饮酒文化根基深厚，造就了东北巨大的白酒市场。从整个行业层面来讲，东北白酒品牌众多，酱香型白酒品牌也不少，但多为中小型酒厂，上规模的酱酒企业则更少。

东北三省酒市场有相似的地域特点和消费习性，市场上产品、消费格局有共同之处，其巨大的市场消费让酒企趋之若骛。那么，产于东北之外的酱酒以及地产酱酒在市场上呈现怎样的趋势?其消费市场上酱酒冷热几何?消费者对酱酒又是怎样的一个态度?

近日，《华夏酒报》记者走访了东北酱酒市场。