浙江以茶为媒举办茶文化节

19日，“三江汇聚云上茶香”2021杭州茶文化博览会闭幕式暨富春山居·安顶云雾茶文化节活动在富阳里山安顶山举行，该活动以茶为媒、以山乡为介，吸引了各地游客前来，一同感受现代版富春山居图中的茶乡韵味。

据悉，本届茶博会由杭州市人民政府、中国国际茶文化研究会和中国茶叶学会主办，自3月26日开幕以来，以“传承茶文化健康进万家”为主题，叠加创新模式、强化茶旅融合、凸显休闲特色，先后成功举办西湖龙井开茶节、西湖龙井春茶节、清河坊民间茶会、第二十三届西湖茶会等活动，更好地展现了“杭为茶都”的品牌形象。

好山好水出好茶，安顶云雾茶色泽翠绿，香醇持久，是茶中上品，在明清时期被列为朝廷贡茶，与富春江鲥鱼齐名，素有“七粒米一粒茶”之美誉。近年，随着安顶云雾茶炒制技艺被列入杭州市级非物质文化遗产，当地进一步加强了对安顶云雾茶手工炒制技艺的传承和保护，举办了诸多相关炒茶比赛。如今年4月1日，当地便举办了2021手工炒茶技能大赛，22名里山各村民间炒茶高手齐聚“比武”。

“近年来，我们开展了数字茶园建设、茶叶炒制培训、茶叶包装改进、溯源二维码印制、网络直播带货等工作，富春山居·安顶云雾茶品牌质量、知名度、美誉度节节攀升，先后获得全国、浙江省、杭州市优质名茶荣誉称号。”富阳区里山镇党委书记孙燕青介绍。

据悉，当地不光种茶、卖茶、品茶，亦致力于传承中华传统茶礼。活动现场，杭州市茶文化研究会授予里山镇为少儿茶艺传习中心示范点。同时，大安顶组团五位乡（镇）长还共同启动“迎亚运、展风采”大安顶组团联动仪式。接下来，里山镇将联合渔山乡开展“毅”起迎亚运，“行”走赞百年——“渔里杯”毅行活动。