温阳固本过冬至
□ 李武强 河南省三门峡武强中医院
明天将迎来冬至,这是一年当中白天最短、夜晚最长的一天,也是阴寒之气达到极限的时候。所谓冬至一阳生,就是说过了冬至的子时,大自然的阳气就开始逐渐升发,此时阳气尚处于极弱的状态,故养生需注重补益阳气。民间把冬至称为“交九”或“数九”,冬至后再过九九八十一天,就会垂柳依依、春风拂面,又到了生机盎然、温暖舒适的春天。人们常说“冬至进补,开春打虎”,到了冬至节气,我们要顺应自然界阳气开始生发的契机,做好养生功课,补足阳气。
起居防寒
冬至时黑夜长、白天短,人也应早睡晚起。尤其是老年人,太阳落山,吃完晚饭,并适当室内活动之后,就应及时就寝。早晨不要起得太早,身体虚弱的老年人可待太阳出来再下床活动,若要外出,在上午十点气温回升后较为适宜。外出要做好保暖,尤其是头颈部和脚踝部。头为诸阳之会,脚踝处接触地面、距离心脏较远,容易受到寒邪侵袭。糖尿病患者外周循环差、对冷热感觉不敏感,更易冻伤,需穿暖和柔软的鞋袜。
食疗养阳
食补可以多吃羊肉、核桃、山药、黑芝麻等食物,并适量用胡椒粉、丁香、桂皮等温性调味品。但需注意体质和适量原则,不可过食辛辣温热食物。
这里介绍两个食疗配方,一是出自《金匮要略》的当归生姜羊肉汤,用羊肉500克,焯水撇去浮沫,加入当归25克、生姜数片,煮至肉烂调味即可。此汤温阳养血,比较适合宫寒痛经、手足冰凉的女性。二是排骨炖肉苁蓉,用猪排骨1000克、肉苁蓉50克、山楂30克,炖熟后调味,喝汤食肉,可以温补肾阳。该汤适合中老年男性的调补,有助于解决神疲乏力、腰膝酸软等问题。
艾灸散寒
督脉灸可在冬至后每九天做一次,配合大自然阳气的上升趋势,具有助阳补阳和温阳散寒的作用。督脉灸尤其适合畏寒怕冷、容易感冒的虚寒体质者,对慢性支气管炎等呼吸系统慢性疾病,以及强直性脊柱炎、类风湿性关节炎等风湿性疾病也有明显的效果。
需要提醒的是,若有口鼻干燥、五心烦热等阴虚火旺症状,就不适合应用上文介绍的食疗方和督脉灸了。
适当运动
升发阳气,需要适当运动。冬至节气,数九寒天,不适合剧烈运动,以免大汗淋漓,耗散阳气,但站桩、打坐、练八段锦这些比较温和的运动十分适宜。